কমলা ক্যান্ডি - ফল এবং crusts থেকে রেসিপি

কিছুই সহজ delicacy

কমলা অংশ পূর্বাঞ্চলীয় মিষ্টি অন্তর্গত এবং রন্ধনসম্পর্কীয় মাঝারি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত হয়। তাদের প্রস্তুতির জন্য, কোন বহিরাগত উপাদান প্রয়োজন হয়। এটা শুধু ফল, স্টক চিনি কিনতে এবং একটি অল্প পরিমাণ সময় হাইলাইট যথেষ্ট।

কমলা থেকে Zucats সবচেয়ে জনপ্রিয়, কিন্তু আপনি তাদের lemons, দ্রাক্ষারস এবং limes থেকে করতে পারেন, এবং স্বাদ বিভিন্ন মসলাযুক্ত মশলা যোগ করে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। কুশানের অঞ্চলের ক্যালোরি 100 গ্রাম প্রতি প্রায় 300 কিলোমিটার। এতে অনেক খনিজ, ভিটামিন এবং উদ্ভিজ্জ ফাইবার রয়েছে।

ধাপে ধাপে ধাপে একটি ছবির সাথে বিবেচনা করুন, কিভাবে বিভিন্ন রেসিপিগুলির জন্য কমলা কমিয়ে আনুন।

সুস্বাদু কমলা Tsukata.

বাড়িতে কমলা zucats জন্য রেসিপি খুব সহজ এবং কোন বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন হয় না। এমনকি একটি শিক্ষানবিস হোস্টেস তার সাথে মোকাবিলা করবে।

উপাদান:

  • চিনি বালি - দুটি চশমা;
  • তাজা কমলা - 5-6 টুকরা;
  • চূর্ণ চিনি;
  • সাইট্রিক অ্যাসিড - 1-2 গ্রাম (অথবা 1/2 লেবু রস);
  • মশলা: বাদেন, দারুচিনি, ভ্যানিলা - ঐচ্ছিক।

সুন্দর সজ্জা

সম্পূরক প্রকল্প যেমন:

  1. কমলা প্রস্তুত। পুরু crust সঙ্গে, সাইট্রাস মাপ নির্বাচন করুন। প্রথমত, তারা ভালভাবে হিমায়িত করতে হবে, তারপরে আপনাকে উষ্ণ পানিতে তাদের নিমজ্জিত করতে হবে এবং দ্রুত টানতে হবে। অর্ধ-মিটার বেধের অর্ধেকের অর্ধেকের অর্ধেকের অর্ধেকের অর্ধেকের মধ্যে কমলাগুলি মিশ্রিত করুন। পুরু;
  2. Crusty থেকে bithery অপসারণ করতে, উষ্ণ পানিতে তাদের বেশ কয়েকবার আলোচনা করুন: গভীর পাত্রে ভাঁজ, জল দিয়ে ঢালা এবং শিখা উপর রাখুন। যখন তারা ফোঁড়া এবং 5-7 মিনিট থাকে, তখন আগুন থেকে তাদের সরিয়ে দিন, ঠান্ডা পানির সাথে ধুয়ে ফেলুন এবং আবার গ্যাসটিতে রাখুন। এই প্রক্রিয়া 3-4 বার পুনরাবৃত্তি করা হয়। উষ্ণতার পরে পণ্যগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং ঠান্ডা পানি ঢালাও - এটি শিখাতে উষ্ণ হওয়ার জন্য উষ্ণ হতে হবে। আপনি মিশ্রণটিকে আলাদা করতে পারবেন না, কমলা থেকে তিক্ততা সমানভাবে প্রকাশ করা হবে, এবং একটি কমলা ফলের মাংস পরিত্যক্ত হবে না;
  3. তিক্ততা হজম করার পর, কল্যান্ডার উপর কমলা বন্ধ করা, পানি নিষ্কাশন করা এবং টুকরা সামান্য শুকনো;
  4. সিরাপ রান্না। সসপ্যানটি 2-3 গ্লাস পানি ঢালাও, প্লাগ চিনি, সাইট্রিক অ্যাসিড এবং মশলা (বাডিয়ান এবং দারুচিনি টার্টেন্স এবং মসলা, এবং ভ্যানিলা - টেন্ডার মিষ্টিতা দেবে)। একটি ফোঁটা সবকিছু আনুন এবং ফুটন্ত সিরাপ ভবিষ্যতে candied টুকরা আউট করা;
  5. সিরাপটি সবে মাত্র একটি ঘন স্তর দিয়ে স্যুইলগুলি আচ্ছাদিত করা দরকার। ঢাকনাটি বন্ধ করুন, সর্বনিম্ন শিখা হ্রাস করুন এবং আগামীকাল 1-1.5 ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। রান্না করার পদ্ধতিতে পণ্যগুলি প্রায় স্বচ্ছ এবং একক হবে। তারা যখন উড়ে যায়, তখন তাদেরকে কয়েক ঘণ্টার জন্য শীতল করার জন্য সিরাপে ছেড়ে দিন এবং তারপরে অতিরিক্ত তরল পরিত্রাণ পেতে একটি কল্যান্ডার উপর এটি ড্রপ। এই সিরাপটি মিষ্টি সস হিসাবে ডেজার্ট বা বিস্কুট থেকে impregnation হিসাবে দরকারী হতে পারে;
  6. শুকনো এবং প্রসাধন। যখন সিটিডগুলি সামান্য ভিজা থাকে, তখন তাদের চিনি পাউডার বা চিনিতে কাটা, একটি বেকিং শীটের উপর বেকিং পেপারের উপর পৃথক স্লাইস রাখুন এবং 30-40 মিনিটের জন্য "শুকনো" করার জন্য, 100 ডিগ্রি টু হট করুন।
  7. সিরাপ সিরাপ অরেঞ্জ (ছোট অংশ) সরাসরি সিরাপে চলে যান এবং একটি সাইট্রাস জ্যাম হিসাবে জার্স বন্ধ করুন।

Dolki appetizing

সুগন্ধি মিষ্টি তৈরি করা যায় জেলি বা বেকিংয়ের মধ্যে সজ্জিত করা যেতে পারে, কেক বা কেক দিয়ে সাজাইয়া রাখা, চা বা দরকারী এবং সুস্বাদুভাবে কাজে খাবারের জন্য।

কমলা crusts থেকে corks

কমলা crusts থেকে zucats zucats তাদের সাইট্রাস সুবাস সঙ্গে মিষ্টি প্রেমীদের আনন্দিত হবে।

মুদিখানা তালিকা:

  • চিনি - 1-1.5 চশমা;
  • 5-7 ফল থেকে পিল কমলা;
  • সাইট্রিক অ্যাসিড - 1-2 গ্রাম (অথবা লেবুর ঠালা জুস);
  • লবণ একটি ছোট চামচ হয়;
  • চূর্ণ চিনি.

Crusts থেকে

কমলা crusts থেকে zucats জন্য রেসিপি:

  1. কৃশতা অর্জনের জন্য 2-3 দিনের জন্য কমলা peels প্রাক প্রস্তুত করুন: ঠান্ডা পানিতে তাদের খেয়ে নিন, দিনে দিনে 3 বার পরিবর্তন করুন এবং কয়েকদিন পর সিরাপে রান্না করা শুরু করুন;
  2. আপনি একটি দ্রুত রান্নার পদ্ধতি প্রয়োগ করতে পারেন: সাইট্রাস আইটেম থেকে তিক্ততা। কমলা crusts ঠান্ডা জল, গ্যাস উপর জায়গা এবং একটি ফোঁড়া আনা। 5-10 মিনিট ফুটো, শিখাটি বন্ধ কর, পানি পান কর।
  3. ট্যাংকের মধ্যে ট্যাংকটিতে, আবার ঠান্ডা পানি ঢেলে দিন, লবণ যোগ করুন (একটি ছোট চামচ 1/2) এবং, একটি ফোঁড়া আনয়ন, 5-10 মিনিটের জন্য। আবার, গরম পানি নিষ্কাশন করুন, সাইট্রাস লবণাক্ত ঠান্ডা পানি থেকে বিলটগুলি পূরণ করুন এবং 5-10 মিনিটের ফোঁড়া। সল্টেড পানিতে শীতল ও উষ্ণতা 3-4 বার ব্যয় করে, যখন পণ্যগুলি নরম হয়ে যাবে, তিক্ত সাইট্রাস গন্ধ অনুভব করবে, এবং তারা সিরাপে রান্না করার জন্য প্রস্তুত থাকবে;
  4. কমলা peels অনেক উষ্ণ, একটি colander উপর lean, একটি ঠান্ডা জলে অন্য সময় ধুয়ে ফেলুন, এটি তাকে নিষ্কাশন করা যাক। অর্ধ থিমেটারের বেধের অর্ধেকের উপর বিলটগুলি কাটুন। মসৃণ বড় crusts একটি তারকাচিহ্ন আকারে কাটা যাবে, এই থালা মার্জিত এবং আরো সুন্দর হবে। টুকরা খুব বড় হতে হবে না;
  5. থালা মধ্যে, চিনির বালি ঢালা এবং একটি সামান্য কাপড় (1-1.5 চশমা) যোগ করুন। একটি ফোঁড়া আনতে, চিনি দ্রবীভূত আপ আলোড়ন। সিরাপে, কমলা এবং ফোঁড়া কেটে ক্রাস্টগুলিতে ঢেলে দিন, ক্রমাগত 30-50 মিনিট পূর্ণ উষ্ণতা পর্যন্ত উত্তেজিত করে;
  6. রান্নার শেষে সিরাপে, সাইট্রিক অ্যাসিড বা লেবুর অর্ধেকের রসকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। তরল সম্পূর্ণরূপে বাষ্পীভূত এবং শোষণ করা আবশ্যক, এবং crusts সোনালী এবং স্বচ্ছ হয়ে উঠবে;
  7. রান্না করা জুচাতিকা কল্যান্ডার মধ্যে রাখা, SIPMAC যাক। তারপরে, বেকিং শীটের উপর বেকিং পেপারে পৃথকভাবে তাদের রাখা, চিনি পাউডারের সাথে ছিটিয়ে দিন এবং কয়েক ঘন্টার জন্য রুম তাপমাত্রা মোডে শুকিয়ে দিন। প্রক্রিয়াটি দ্রুত গতিতে, ওভেনে শুকনো বিলেটগুলির সাথে একটি বেকিং ট্রে রাখুন, যা 1-1.5 ঘন্টার জন্য 60 ডিগ্রি অর্জন করে।

পূর্ব থেকে মিষ্টিতা

ফলস্বরূপ delicacy একটি শক্তভাবে বন্ধ বাক্সে বা এক বছরের অর্ধেকের মধ্যে সংরক্ষণ করা হয়, এবং একই সময়ে তার সুবাস হারান না এবং শুকিয়ে না। এবং একটি উত্সব টেবিলে, আপনি একটি সূক্ষ্ম বাস্তব মিষ্টি হিসাবে গলিত চকলেট একটি delicacy জমা দিতে পারেন।

Multivarka জন্য রেসিপি

স্মার্ট ডিভাইসের জন্য ধন্যবাদ, আপনার প্রিয় delicacy প্রস্তুত করা সম্ভব, এবং স্ল্যাব দীর্ঘ সময়ের জন্য দাঁড়ানো হবে না।

রান্না

কিভাবে একটি ধীর কুকারে candied কমলা crusts করতে? সবকিছু খুব সহজ। নির্দেশ নিম্নরূপ:

  1. কমলা থেকে 300 গ্রাম ক্রাস্ট্টগুলি ইচ্ছাকৃতভাবে আপনার মতই তুলে ধরে, কন্টেইনারে রাখুন এবং পানি পূরণ করুন। তিন দিনের জন্য ফ্রিজে তাদের প্রতিরোধ করা আবশ্যক এবং অন্তত একবার তরল পরিবর্তন করতে হবে;
  2. প্রস্তুত পণ্যগুলি মাল্টিটুকারকে বাটিটিতে ডাউনলোড করুন, একটু তরল পুঁচকে এবং কয়েকটি ২0 মিনিটের জন্য রান্নার প্রোগ্রামটি সক্রিয় করুন;
  3. এই সময় পরে, বিলারকে colander সরানো, এবং মাল্টিটুকার বাটি বেশ ভাল হয়;
  4. ডিভাইসটি আবার ডিভাইসটিতে রাখুন, চিনির 450 গ্রাম পান করুন, 300 মিলি পানি, হাউজিং;
  5. আমরা "পাইলফ" বা "রান্না-এস্প্রেস" মোডটি শুরু করি এবং বীপের কাছে থালাটি প্রস্তুত করি;
  6. তারপরে, জুক্যাটিক একটি সমতল মসৃণ পৃষ্ঠায় বিচ্ছিন্ন করা দরকার, কয়েক ঘন্টা অপেক্ষা করুন এবং উদারভাবে তাদের চিনি পাউডার মধ্যে কাটা।

এই প্রস্তুতি সম্পন্ন হয়। স্মার্ট গ্যাজেটকে ধন্যবাদ, আপনি দ্রুত আপনার প্রিয় মিষ্টি delicacy উপভোগ করতে পারেন।

ভিডিও: কমলা crusts রেসিপি সেট

তালিকায় উপাদান প্রস্তুত করুন।

বাড়িতে কমলা crusts থেকে zucats জন্য উপকরণ

ধোয়া এবং ছিদ্র থেকে কমলা পরিষ্কার। ছিদ্রের টুকরা বড়, এটি একটি সুতা ফর্ম দিয়ে candied দিতে সহজ হবে। দুইটি সহজ উপায় কমলা পরিষ্কার করার দুটি সহজ উপায় রেসিপিটির ভিডিও ঠিকানাটি দেখুন।

পরিষ্কার কমলা

পছন্দসই আকার এবং আকৃতি টুকরা টুকরা কমলা কাটা।

সালফার

প্যান মধ্যে কমলা পিল টুকরা রাখুন এবং ঠান্ডা জল দিয়ে পূরণ করুন যাতে জল শুধুমাত্র সামান্য আচ্ছাদিত হয়।

10 মিনিটের জন্য আপনার ক্রাস্ট ফোঁড়া এবং ফোঁড়া জল আনুন।

জল মধ্যে কমলা ছিদ্র রাখুন

তারপর গরম জল নিষ্কাশন এবং ঠান্ডা জল তাজা অংশ সঙ্গে কমলা crusts ঢালাও।

1 টিএসপি যোগ করুন। লবণ, একটি ফোঁড়া জল আনুন এবং অন্য 10 মিনিট উড়ে।

এই পর্যায়ে কমলাগুলির প্রাকৃতিক তিক্ততাগুলি দ্রুত পরিত্রাণ পেতে সহায়তা করবে এবং একই সাথে একটি সম্পৃক্ত কমলা গন্ধ এবং ক্রাস্টগুলির স্বাদ বজায় রাখে।

পিচ লবণ এবং crusts রান্না

নল জল ড্রেন এবং শেষ সময় জন্য ঠান্ডা জল সঙ্গে crust পূরণ করুন। পানি আনতে এবং 10 মিনিটের জন্য আপনার কুসুম রান্না করুন। তারপর পানি নিষ্কাশন করুন এবং চালান উপর একটি পুষ্প নিক্ষেপ।

একটি crust নিক্ষেপ

এদিকে, চিনির সিরাপ প্রস্তুত করুন: 2 কাপ চিনি এবং 1 কাপ পানি সংযুক্ত করুন এবং একটি ছোট আগুনে একটি ফোঁড়া আনুন। উষ্ণ চিনি সিরাপ মধ্যে কমলা ছিদ্র নিমজ্জিত টুকরা। ফোঁড়া থেকে সিরাপ আনুন এবং অন্য 30-40 মিনিটের জন্য আপনার ক্রাস্ট রান্না করুন।

রান্নার শেষে, পছন্দসই হিসাবে, সিরাপ (স্বাদ থেকে স্বাদ) থেকে কিছু লেবু রস বা সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করুন।

সিরাপ কুক্কুট crusts

কমলা crusts থেকে zucats সম্পর্কে কথা বলা, আমি কমলা candies এর আরেকটি অঙ্গবিন্যাস সম্পর্কে পরিমাণে রাখতে পারি না, যা প্রায়ই প্রস্তুতি নিচ্ছে - কমলা ললিপপস।

এটা উদ্দেশ্যমূলকভাবে পুরো কমলা থেকে যেমন ক্যান্ডি-ললিপপ প্রস্তুত করা হয়। কিন্তু আমার মতে, এই পদ্ধতিটি আরও বেশি এই পদ্ধতিটি অর্ধেকের পরিত্রাণের জন্য উপযুক্ত, "পুচ্ছ" এবং কমলাগুলির অন্যান্য অবাঞ্ছিত টুকরা, যা প্রায়শই ছুটির সময় থাকে।

আসলে কমলা ললিপপস রান্না করার প্রক্রিয়াটি অনুমান করে যে টুকরাটি এক স্তরে প্যানটিকে রাখতে হবে। বড় প্যানে, এই ভাবেই স্থাপন করা হয়, সাধারণত ২ টি, সর্বাধিক 3 কমলা থাকে। স্বাভাবিকভাবেই, এভাবে প্রচুর পরিমাণে কমলা কমলা থেকে ললিপপ প্রস্তুত করে, কিন্তু অন্যথায় কেবলমাত্র অদৃশ্য হয়ে যায় এমন টুকরা একটি নতুন জীবন দিতে পারে - ঠিক ঠিক।

বাড়িতে কমলা crusts থেকে প্রস্তুত ক্যান্ডি ক্যান্ডি ক্যান্ডি

কমলা crusts থেকে ক্যান্ডি-ললিপপ প্রস্তুত, পাতলা বৃত্ত সঙ্গে কমলা কমলা।

ধারালো কমলা টুকরা

2 ট্যাংক প্রস্তুত করুন: ঠান্ডা পানি এবং উষ্ণ পানি দিয়ে। প্রায় 1 মিনিট ফুটন্ত পানিতে কমলাগুলোর টুকরা রাখুন। যত তাড়াতাড়ি টুকরা নরম হয়ে, ঠান্ডা জল তাদের সরানো। টুকরা একটু ঠান্ডা করা যাক, এবং তারপর জল ড্রেন।

জল কমলা টুকরা রাখুন

প্যান মধ্যে, জল এবং চিনি সংযোগ করুন। একটি ছোট আগুনে, stirring, একটি ফোঁড়া সিরাপ আনা।

এক স্তর মধ্যে প্যান উপর কমলা টুকরা রাখুন। আমি সামান্য ফ্লাস্ক এর টুকরা পোস্ট - 3 ছোট আকারের কমলা স্থাপন করা হয়।

চিনি সঙ্গে জল মধ্যে টুকরা রাখুন

একটি ছোট আগুনে টুকরা টুকরো করে 1-1.5 ঘন্টা, সিরাপটিকে তীব্রভাবে উষ্ণ হওয়ার অনুমতি ছাড়াই 1-1.5 ঘন্টা।

চিনির সিরাপ মধ্যে কমলা টুকরা রান্না করুন

কমলা ছিদ্র এবং চামড়া এবং শুষ্ক উপর টুকরা ছড়িয়ে। শুকনো candies স্বাভাবিকভাবেই হতে পারে - 24-48 ঘন্টা জন্য রুম তাপমাত্রা এ ছেড়ে। অথবা ওভেনে - সর্বনিম্ন তাপমাত্রায় 2-3 ঘন্টার মধ্যে, যখন candies দৃঢ় না।

বেকিং শীট উপর কমলা টুকরা এবং pegs আউট করা

কমলা crusts থেকে সাদাসিধা tutats প্রস্তুত! আপনার খাবার উপভোগ করুন!

বাড়িতে কমলা crusts থেকে cucatov রেসিপি

এই রেসিপি আমার সাথে একটি খুব এবং খুব ভাল ছোট মানুষ ভাগ। যেহেতু আমি রান্না, খাওয়া এবং তার সাথে কথা বলা ক্লান্ত না। আজ আমি আপনার সাথে এই অলৌকিক ঘটনা ভাগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে

কমলা প্রায় 5 মিমি একটি বেধ সঙ্গে চেনাশোনা মধ্যে কাটা।

ঘন - এটি তিক্ত হবে, পাতলা - মাঝারি আলাদা হবে।

পানির সসপ্যান ফুটো, কমলা মগ 5 মিনিট রান্না করুন।

জল মার্জ।

চিনি দিয়ে 300 মিলিমিটার পানি পানির সাথে তার দ্রবীভূত করা, অরঞ্জে সিরাপ রাখা এবং প্রায় 1 ঘন্টা (সর্বাধিক ২ ঘন্টা) একটি ছোট আগুনে রান্না করা হয় - যখন কমলা পিল স্বচ্ছ (বা প্রায় স্বচ্ছ) না হয়।

Mugs আউট, একটি অতিরিক্ত তরল একটি ট্র্যাক দিতে, বেকারি কাগজ সঙ্গে একটি বেকিং শীট উপর রাখা, এবং প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য স্তন্যপান। ওভেন মধ্যে, 100-120 c cool preheated।

চকোলেট একটি জল স্নান দ্রবীভূত করা।

আপনি চকোলেট এবং মাইক্রো দ্রবীভূত করতে পারেন।

ক্ষমতা 3-4 মিনিটের জন্য 600 ওয়াট ওয়াটস। 2 মিনিটের পরে আলোড়ন।

আমি গলিত চকলেট, বেশ কিছুটা, প্রায় 1 টি চামচ যোগ করি। গন্ধ ছাড়া উদ্ভিজ্জ তেল চামচ। তারপর চকোলেট কমলা উপর ভাল মিথ্যা।

কমলা mugs গলিত চকলেট মধ্যে অর্ধেক আপ ডুব, চকোলেট রুম তাপমাত্রায় হিমায়িত না হওয়া পর্যন্ত বেকারি কাগজ রাখা।

এবং সিরাপের অবশিষ্টাংশগুলি অসন্তুষ্ট দইয়ের সাথে খুব ভাল, চা দিয়ে ...

আপনার খাবার উপভোগ করুন!

একটি দীর্ঘ সময় জন্য তাজা cucumbers কিভাবে সংরক্ষণ করবেন একটি দীর্ঘ সময় জন্য তাজা cucumbers কিভাবে সংরক্ষণ করবেন

কখনও কখনও এটি ঘটে যে তাজা cucumbers একটি অজানা কারণে জন্য withering হয়। এবং তাই আমি তাদের আর তাজা রাখতে চাই। এখানে উপায়: একটি রাগ গ্রহণ করা হয় এবং ঠান্ডা জল সঙ্গে wetted হয়। Cucumbers এটি মধ্যে আবৃত। ...

কিভাবে একটি রঙ্গিন glaze করতে? কিভাবে একটি রঙ্গিন glaze করতে?

রঙিন glazes জন্য, প্রাকৃতিক dyes ব্যবহার করা যেতে পারে। লাল পণ্য beets, কমলা - গাজর, হলুদ - কমলা রস, সবুজ - পার্সলি, ব্রাউন & nda ...

যাতে কাটা ফল শুকিয়ে না ...

কাটা ফল কাটা, লেবু রস সঙ্গে তাদের স্প্রে।

তাই আপনি রান্না করার সময় আপেল অন্ধকার না ... তাই আপনি রান্না করার সময় আপেল অন্ধকার না ...

ঠান্ডা জল, অ্যাসিডেড লেবু রস মধ্যে শুদ্ধ আপেল রাখুন। তারা অন্ধকার হবে না।

চা সুগন্ধি হবে যদি ... চা সুগন্ধি হবে যদি ...

প্যাকেজে সংরক্ষিত চা আরো সুগন্ধি হয়ে যাবে, যদি আপনি এটি কমলা বা লেবুর শুকনো পুষ্প রাখেন।

যাতে Sauerkraut সালাদ tastier হয় ... যাতে Sauerkraut সালাদ tastier হয় ...

ম্যান্ডারিন বা কমলা এর লবস রাখার জন্য তাজা আপেলের পরিবর্তে স্যুয়ার্ক্রুট থেকে সালাদ আরো বেশি স্বাদযুক্ত হবে।

কিভাবে ঠান্ডা সাইট্রাস রিফ্রেশ করবেন? কিভাবে ঠান্ডা সাইট্রাস রিফ্রেশ করবেন?

ক্রুদ্ধ কমলা বা লেবুগুলি নিম্নরূপ প্রত্যাখ্যান করা যেতে পারে: উষ্ণ পানিতে কমলা কম, তারপর ন্যাপকিন এবং শীতল মধ্যে আবৃত।

কমলা crusts থেকে cucats - দোকান থেকে candies এবং অন্যান্য মিষ্টি দরকারী বিকল্প! কিন্তু এটি সিট্রাস পিলের মাত্রা, মিষ্টি সিরাপে উষ্ণ এবং এর পরে শুকিয়ে যায়।

যেমন একটি delicacy শুধুমাত্র চা জন্য দায়ের করা বা তাদের আচরণ করা যাবে না। সব পরে, এই উপাদানটি প্রায়শই বেকিং, বা সজ্জা জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনি ইস্টার মেজাজের জন্য মালকড়ি তাদের মিশ্রিত করতে পারেন, রান্না কেক বা গৃহ্য cupcakes মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

অরেঞ্জ Zucats রান্না ক্লাসিক পদ্ধতি পাঁচ দিন। প্রথমত, তাদের তিন দিন, পানি পরিবর্তন করে দিনে দুবার দুবার, এবং তারপরে তিনবার দশ মিনিট (প্রতিদিন একটি ব্যবধানে) ফুটো করা দরকার। সতর্কতা এবং বিরক্তিকর, তাই না? অতএব, আসুন মিষ্টি candies মধ্যে সাইট্রাস পিল মধ্যে টুকরা টুকরা রূপান্তর করার প্রকাশ পদ্ধতি মাস্টার এবং এটি দ্রুত, যে, এক দিনে ...

অবশ্যই, আপনি এখনও ধৈর্য ধরতে হবে, কারণ তারা যথেষ্ট যথেষ্ট যথেষ্ট বুনা হয়। কিন্তু আপনার সমস্ত প্রত্যাশা যত তাড়াতাড়ি আপনি সুগন্ধি Zucat প্রথম টুকরা চেষ্টা হিসাবে যুক্তিযুক্ত করা হবে!

বাড়িতে কমলা crusts থেকে cuccats - দ্রুত রেসিপি

এই বিস্ময়কর ডেজার্টের প্রস্তুতি, যদিও বিরক্তিকর নয়, তবে প্রায়শই দীর্ঘ। এবং আমি আপনাকে দ্রুত বিকল্পগুলির একটি অফার করতে চাই। তবুও, এটা কোনভাবেই অনিশ্চিতভাবে সুস্বাদু হয়ে যায়!

ডেজার্ট প্রস্তুতি সব কঠিন নয়। আমরা ওভেন ছাড়া candies শুকনো হবে। এবং এটি স্বাভাবিকভাবেই চিনির বালি নয়, কিন্তু পুদরের মধ্যে। Yummy শুধু indescriable!

্যহু:

  • 5 মাঝারি কমলা সঙ্গে Corks
  • 360 গ্রাম। চিনি বালি
  • 2 টি চামচ Sololi।
  • 1-2 গ্রাম। সাইট্রিক অ্যাসিড (এটি প্রায় অর্ধেক সিএইচএল।)
  • 200 মিলি। রন্ধন সিরাপ জন্য জল
  • চূর্ণ চিনি

ধাপে ধাপে রান্নার প্রক্রিয়া:

ধাপ 1 । প্রথমত, আমাদের খুব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সিট্রাসকে ধুয়ে ফেলতে হবে। আমরা তাদের একটি বেসিনে রাখি, পানি ঢেলে দিই এবং 1-2 টিবিএসপি যোগ করি। সোডা। সুন্দর আমার নতুন রান্নাঘর স্পঞ্জ, এটি একটি কঠিন দিক।

তারপর চলমান জল অধীনে সোডা থেকে বরাদ্দ। এবং শুষ্ক নিশ্চিহ্ন করা।

ধাপ ২. এখন আমরা সজ্জা থেকে crusts আলাদা করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি 2 অর্ধেকের জন্য প্রতিটি ফল কাটতে পারেন এবং তাদের কাছ থেকে রস খেয়ে ফেলতে পারেন। অন্য 2 টুকরা এবং একটি চা চামচ জন্য ছিদ্র কাটা, আমরা সজ্জা অবশিষ্টাংশ শোষণ।

কিন্তু, যদি আপনি চান, আপনি কেবল কমলা পরিষ্কার করতে পারেন এবং এটি খেতে পারেন।

ধাপ 3. এখন আপনি অন্য 2 অর্ধেকের জন্য প্রতিটি টুকরা কাটা। তারা বেশ বড়।

ধাপ 4। প্যানে আমরা পরিষ্কার জল ঢালাও এবং এটি একটি ফোঁড়া এনেছি। আমরা প্রস্তুত crusts নিচে রাখা। পুনরায় ফুটন্ত পরে, 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

তারপর আমরা তরল ড্রেন, কাঁচামাল ঠান্ডা জল দিয়ে rinsed হয় এবং colander উপর ভাঁজ।

ধাপ 5। আমরা জল ফোঁড়া একটি নতুন অংশ রাখা। এই সময়, 1 চা চামচ রাখুন। লবণ এবং মিশ্রণ। আমি উষ্ণ আগে আনা।

লবণটি অপ্রীতিকর কৃশতা থেকে সাইট্রাস পিলটি সংরক্ষণ করবে।

অন্য 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। আমরা তরল ড্রেন করি, আমরা 1 চা চামচ যোগের সাথে উষ্ণ পানির নতুন অংশে রান্না এবং রান্নার প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করি। লবণ. একটি শব্দ, আমরা সম্পূর্ণরূপে প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি।

পদক্ষেপ 6। ফোকাস এবং colander মধ্যে চলমান, ঠান্ডা জল অধীনে ধুয়ে এবং সব তরল ড্রেন দিতে। Corks এখন খুব নরম এবং, যখন, ভাল ফর্ম রাখা। পরিষ্কার খড় দিয়ে তাদের কাটা।

ধাপ 7। এখন সিরাপ কুক্কুট। প্যানে আমরা প্রয়োজনীয় পরিমাণ পানি ঢালাও এবং চিনি বালি দিয়ে এখানে স্তন্যপান করি। ক্রমাগত stirring যাতে সব স্ফটিক দ্রবীভূত, একটি ফোঁড়া আনা।

ধাপ 8। আমরা সিরাপ মধ্যে খড় স্থানান্তর এবং একটি ফলক সঙ্গে এটি জাহাজ।

এই ক্ষেত্রে, এটি স্পটুলা মিশ্রিত করতে পছন্দসই নয়। হ্যান্ডেলের জন্য প্যানগুলি ধরে রাখার জন্য, ডান দিকের বাম বা একটি বৃত্তে কেবলমাত্র সামগ্রীটি হ্রাস করা ভাল।

সমস্ত তরল candies মধ্যে শোষিত না হওয়া পর্যন্ত একটি ছোট আগুন রান্না করা। এটি প্রায় 40-50 মিনিট।

ধাপ 9। রান্নার প্রক্রিয়া মাঝখানে, সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করুন। এটি স্বাদ আনতে এবং delicacy রঙ জোর করা হবে। এখানে, আমরা একটি spatula প্রয়োজন হবে।

ধাপ 10। তারপর আমরা সিরাপের একটি ছোট লেজ পরিত্রাণ পেতে একটি colander মধ্যে সবকিছু সরানো। তারপরে, বিরোধী-বিবর্ণ চার্চমেন্টে খড়গুলি বের করে দেয়, একে অপরের থেকে আলাদা করে।

ধাপ 11। আপনি 80 ডিগ্রী তাপমাত্রায়, এই পর্যায়ে ওভেনে তাদের দখল করতে পারেন। কিন্তু এই ক্ষেত্রে, আমরা সারা রাত রুম তাপমাত্রায় তাদের ডুবিয়েছি।

ধাপ 12। । পরের দিন, citedes একটি বিট মারা হবে, কিন্তু এখনও নরম এবং linded থাকা হবে। চিনি পাউডারের প্রতিটি "কীট" কল করুন, এটি হ্রাস এবং একটি সমতল থালা সম্মুখের দিকে রাখা।

এই ফর্মটিতে, এটি আরও কয়েক দিনের জন্য তাদের ছেড়ে দেওয়া ভাল। এই সব সময় স্ফটিকীকরণ প্রক্রিয়া চালিয়ে যেতে হবে।

যখন তারা শুষ্ক হয়ে যায়, তখন আপনি তাদের একটি জার বা অন্যান্য স্টোরেজ ট্যাঙ্কে স্থানান্তর করতে পারেন।

উত্স - https://www.youtube.com/watch?v=btdls7te5jq।

না, অবশ্যই, সংরক্ষণ করার আগে আপনি তাদের eress না 🙂

সাইট্রাস crusts জন্য সবচেয়ে সহজ রেসিপি

দরকারী, সুগন্ধি ডেজার্ট খুব সহজ প্রস্তুত। টুকরা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, piquant হয়। চা খাওয়ার জন্য বা আপনার পছন্দের চলচ্চিত্রটি দেখার সময় একটি স্ন্যাকের জন্য উপযুক্ত।

এই রেসিপি জন্য, আমরা শুধুমাত্র 3 প্রধান উপাদান প্রয়োজন হবে। এটি শুধুমাত্র কমলা কিনতে হবে, এবং অন্য সবকিছু ইতিমধ্যে ইতিমধ্যে, নিশ্চিত করার জন্য, আপনি স্টক আছে। চেষ্টা করতে ভুলবেন না!

উপাদানের তালিকা:

  • 4 কমলা (যেমন তাদের সাথে crusts)
  • 200 গ্রাম। চিনি বালি (প্লাসের জন্য একটু বেশি)
  • 250 এমএল। পানি

রান্নার প্রক্রিয়া:

প্রথমত, আমরা কাঁচামাল প্রস্তুত। সাবান সঙ্গে আমার কমলা এবং diligently যে পরে বরাদ্দ। আমরা ন্যাপকিন বা একটি তোয়ালে মুছা এবং সাবধানে পরিষ্কার।

যাতে টুকরাগুলি ছোট ছিল, তবে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা করা ভাল, এবং তারপর সজ্জা পরিষ্কার করা ভাল।

কিন্তু যদি আপনি ইতিমধ্যে সেবা করছেন তবে খুব সুন্দরভাবে বিশুদ্ধ পুষ্প না, আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন। যে সঙ্গে কিছুই ভুল। একই আকার সম্পর্কে রেখাচিত্রমালা কাটা।

প্যান, চিনি চিনি এবং পরিষ্কার জল ঢালাও। আমরা অগ্নি এবং stirring করা, সব শস্য সম্পূর্ণ দ্রবীভূত করা।

একই সাইট্রাস straws কাটা, সমানভাবে spatula বিতরণ। উষ্ণ হওয়ার পর, প্রায় ২0-30 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

টুকরা নরম হতে হবে, রঙ পরিবর্তন। একই সময়ে, পুরো সিরাপ তাদের মধ্যে পেতে হবে।

যখন একটি তরল একটি সসপ্যানে থাকে, তখন আগুনটি বন্ধ করুন এবং সমতল পৃষ্ঠায় আমাদের ভবিষ্যত মোমবাতি প্রসারিত করুন যাতে তারা শীতল হওয়ার চেয়ে দ্রুত থাকে। সাধারণভাবে, যদি আপনি তাড়াতাড়ি না হয় তবে সসপ্যানে শীতল করা সম্ভব।

চিনি মধ্যে শীতল স্লাইস পতন।

উত্স - https://www.youtube.com/watch?v=dscrhq2r4।

এই উপর, রান্না করা হয়। আপনি ইতিমধ্যে কেটল করা এবং টেবিলে সবাইকে ফোন করতে পারেন! ভাল ক্ষুধা!

বেকিং জন্য বাড়িতে রান্না cucats

সুস্বাদু সাইট্রাস "ওয়ার্মস" ক্যান্ডি এবং অন্যান্য ক্রয় মিষ্টি প্রতিস্থাপন করবে। তারা শুধুমাত্র চা প্রয়োগ করা যাবে না, তবে বেকিংয়ের জন্য মালকড়ি বা স্টাফিং ব্যবহার করা যাবে না। অরেঞ্জ cuccats তাকে একটি অনন্য গন্ধ এবং চমৎকার স্বাদ দিতে হবে!

আমরা রান্না করার জন্য 2 টি বিকল্প দেখব - কিউব এবং খড়। প্রথম ক্ষেত্রে, তারা বেকিংয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে, মালকড়ি মধ্যে সরাসরি kneading। এবং প্রসাধন জন্য দ্বিতীয়, উদাহরণস্বরূপ। কিন্তু উভয় ধরণের আপনি শুধু নীতিগতভাবে তাদের উপভোগ করতে পারেন।

মুদিখানা তালিকা:

কিউব জন্য:

  • 3 কমলা
  • 180 গ্রাম। চিনি বালি
  • 180 গ্রাম। বিশুদ্ধ পানীয় জল
  • 1 চা চামচ. Sololi।

চিপ জন্য:

  • 1 কমলা
  • 70 গ্রাম। চিনি বালি
  • পানি - 70 মিলি।

কিভাবে রান্না করে:

আমি কিউবিয়া কিউব দিয়ে শুরু করি। সিট্রাস সাবান বা সোডা সমাধান ভাল ধুয়ে ফেলুন, এবং তারপর সাবধানে ধুয়ে নিন।

ধাপ 1. আমরা শুষ্ক শুকনো মুছা। ফল থেকে পিল আমরা সজ্জা প্রভাবিত না করে একটি বৃত্তে ক্রস-ক্রসওয়ের কাটা কাটা। আস্তে আস্তে প্রতিটি অংশ মুছে ফেলুন।

প্রায় একই আকারের গড় খড়ের উপর ত্রিভুজটি কেটে নিন।

নীতিগতভাবে, তারা এই ফর্ম বাকি থাকতে পারে। কিন্তু আমরা প্রাথমিকভাবে বেকিং ব্যবহারের জন্য তাদের নির্ধারিত। অতএব, এটি একটি ঘন স্ট্রিপ কাটা আরো সুবিধাজনক হবে।

ধাপ ২. প্রসাধন জন্য, আমরা একটি পাতলা খড় আকারে candied করতে হবে। আমার ফল, যেমন একটি ফালা সঙ্গে শুষ্ক এবং গাছ এবং গাছ নিশ্চিহ্ন। একই সময়ে গর্বিত হওয়ার জন্য, কমলা এর সাদা অংশকে প্রভাবিত করা ভাল নয়।

ধাপ 3. যে ছিদ্র, যা আমরা কিউব মধ্যে কাটা, প্যান মধ্যে ভাঁজ এবং জল ঢালা যাতে তরল সম্পূর্ণরূপে বিষয়বস্তু আচ্ছাদিত। উষ্ণ হওয়ার পর, প্রায় 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

আমরা ভরকে রূপান্তরিত করি, আমরা পানি পান করি এবং সসপ্যানে ফিরে যাই। তরল পরিবর্তনের পরবর্তী পরিবর্তন 15 মিনিটের জন্য পদ্ধতিটি আরও 2 বার পুনরাবৃত্তি করা উচিত।

ধাপ 4। চতুর্থবারের জন্য আবার পরিষ্কার পানি দিয়ে তাদের পূরণ করুন, আমরা 1 টি চামচ ছিনতাই করি। লবণ এবং অপ্রত্যাশিত তিক্ততা মুছে ফেলার জন্য একটি ঘন্টা অন্য চতুর্থাংশ উড়ে।

Colander মধ্যে কিউব রাখুন এবং তারা শুষ্ক যাতে কিছু সময় দাঁড়ানো যাক। ইতিমধ্যে, রান্না সিরাপ।

ধাপ 5। কঙ্কাল মধ্যে, আমরা জল ঢালা এবং চিনি বালি দিয়ে মিশ্রিত করা। উচ্চ আগুনে, সব স্ফটিক ফোঁড়া এবং দ্রবীভূত করা।

একটি উষ্ণ তরল মধ্যে, আমরা ক্রাস্ট এবং গড় অগ্নি, সিরাপ পূর্ণ বাষ্পীভবন পর্যন্ত wangan সরানো। এটি প্রায় 1-1.5 ঘন্টা লাগে।

পদক্ষেপ 6। চার্চ সঙ্গে একটি বেকিং শীট এবং একটি প্রস্তুত ভর রাখা।

একই সময়ে, টুকরা করা দরকার যাতে তারা একে অপরের সাথে না পায়। অন্যথায়, তারা তারপর আঠালো।

ওভেন 50 ডিগ্রী পর্যন্ত উষ্ণতা এবং প্রায় 1 ঘন্টা তাদের ড্রাইভিং হয়।

ধাপ 7। এদিকে, আমরা একটি পাতলা খড় মোকাবেলা করবে। আমরা ফুটন্ত পানি এবং blanch 30 সেকেন্ডের বেশি না। যদি দীর্ঘ tapping, ভর porridge মধ্যে ঘুরিয়ে। আমরা তরল ড্রেন এবং blanch 2 আরো বার পুনরাবৃত্তি।

চতুর্থবারের জন্য আমরা তাদের চিনি ও পানি থেকে ইতোমধ্যেই ফুটন্ত সিরাপ পাঠিয়েছি। 10-15 মিনিট রান্না করুন। যখন সিরাপ বুদবুদ ধীরে ধীরে ফেটে পড়তে শুরু করে, এবং ক্যান্ডিগুলি একটি স্বচ্ছ রঙ অর্জন করবে, এর অর্থ সবকিছুই প্রস্তুত!

ধাপ 8। আমরা চালান এবং সিরাপ থেকে ফিল্টার উপর ভাঁজ। তার, পথে, বেকিং বা অন্যান্য মিষ্টি ব্যবহার করা যেতে পারে। তিনি খুব সুস্বাদু!

উত্স - https://youtu.be/z2tobetckso।

আমরা একটি স্তর মধ্যে ছড়িয়ে, রুম তাপমাত্রা শুকিয়ে। ঐচ্ছিকভাবে, আপনি চিনি বালি বা গুঁড়া দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।

একটি শুষ্ক অন্ধকার স্থানে, একটি বন্ধ জার মধ্যে প্রস্তুত তৈরি delicacy সংরক্ষণ করুন।

কিভাবে মাইক্রোওয়েভ মধ্যে অংশ তৈরি করতে ভিডিও

উপরে, আমরা zucats রেসিপি তাকিয়ে, যেখানে জল থেকে সিরাপ মধ্যে crusts প্রস্তুত করা হয়। এবং এখন আমি আপনাকে আরও একটি মূল বিকল্প অফার করতে চাই। প্রথমত, আমরা সম্পূর্ণরূপে সাইট্রাস ব্যবহার করব। ভাল, বা প্রায় সম্পূর্ণরূপে। সাধারণভাবে, ক্রাস্টগুলি কমলা জুসে টমেট করবে।

দ্বিতীয়ত, রান্নার প্রক্রিয়াটি আমরা স্ল্যাবের পরিবর্তে মাইক্রোওয়েভ ব্যবহারকে সরল করব। এখানে সবকিছু অনেক দ্রুত এবং সহজ প্রস্তুতি নিচ্ছে।

এই ভিডিওটির লেখক আপনাকে যেমন একটি রেসিপি দেখাবে! এখানে সব বিবরণ:

উপকরণ:

  • 2 পাকা এবং সরস কমলা মাঝারি আকার (প্রায় 250-500 গ্রাম।)
  • 230-250 গ্রাম। চিনি বালি
  • প্লাস sprinkles জন্য আরো কিছু চিনি

কিভাবে চকলেট মধ্যে কমলা crusts প্রস্তুত করতে

আমি আপনাকে একটি খুব মূল এবং হোম tuts জন্য প্রমাণিত রেসিপি অফার। আমরা সুগন্ধি মসলাযুক্ত সিরাপ তাদের weld এবং ওভেন মধ্যে শুকনো। এটা খুব সুস্বাদু সক্রিয়, শুধু শব্দ বর্ণনা না।

হাইলাইট একটি অস্বাভাবিক ফিড হবে। সব পরে, আমরা চকোলেট সঙ্গে Citrus টুকরা চ্যালেঞ্জ হবে। ক্রয় candies একটি বিস্ময়কর বিকল্প, এটা সত্য নয়?!

আমাদের দরকার:

  • 8-10 মাঝারি কমলা থেকে ছিদ্র
  • 500 মিলি। পানি
  • 750 গ্রাম। চিনি বালি
  • ভ্যানিলা পড (বা এক্সট্রাক্ট)
  • 1-2 তারা Badyan.
  • আদা একটি ছোট টুকরা (রুট)
  • অর্ধেক লেবু থেকে রস
  • Glazing জন্য কোন চকলেট
  • নিবন্ধনের জন্য ওপস

আউটপুট এ, প্রায় 400-450 গ্রাম। Tsukatov।

রান্নার প্রক্রিয়া:

সাবান বা সোডা সমাধান সঙ্গে আমার কমলা। তারপর তারা সাবধানে তাদের ধাক্কা এবং শুষ্ক নিশ্চিহ্ন।

এখন আমরা ত্বক অপসারণ করতে হবে। এবং যে টুকরা সুন্দর হতে পরিণত, আপনি সঠিকতা সর্বোচ্চ মনোযোগ দিতে হবে। ফলস্বরূপ আমরা কাটা, এটি 4 অংশে ভাগ করে নেওয়ার, কিন্তু সজ্জা কাটা না।

এখন আমাদের চতুর্থাংশ মুছে ফেলুন। তারা ইতিমধ্যে তাদের caramelize করতে সক্ষম হয়। কিন্তু আমরা এখনও তাদের আবেদন।

একটি ছুরি সাহায্যে, straws মধ্যে টুকরা রূপান্তর, পুরুত্ব একই সম্পর্কে।

সমাপ্ত ডেজার্ট করতে, তারপর যত্ন না, আপনি কাঁচামাল স্বাদ প্রয়োজন। সুতরাং, আমরা চরিত্রগত সাইট্রাস পিল তিক্ততা মুছে ফেলব। এটি করার জন্য, আমরা একটি প্যানে প্রস্তুত পণ্যটি ভাঁজ করি, উষ্ণ পানি ঢালাও এবং এটি 2-3 মিনিটের উঁচু করি।

আমরা colander উপর ভাঁজ এবং টুকরা ভিতরে রান্না প্রক্রিয়া বন্ধ করতে খুব ঠান্ডা জল দিয়ে অবিলম্বে ধুয়ে ফেলুন।

এই পুরো তিক্ততা নির্মূল করার জন্য যথেষ্ট নয়। অতএব, Blanching প্রক্রিয়া মোট 3 বার পুনরাবৃত্তি করা প্রয়োজন। একবার আমরা পুনর্বিবেচনার শুরু করলাম, এখনও ছিল 2. আমরা শুধু সবকিছু করি - উষ্ণ, একত্রিত, ঠান্ডা পানির সাথে ধুয়ে।

তৃতীয়বারের মতো, আমরা আবার রিনস করি, আমরা colander উপর ভাঁজ। আমরা পুরো তরল সম্পূর্ণরূপে ড্রেন এবং একটি সামান্য স্লাইস শুষ্ক করা।

কঙ্কাল মধ্যে, আমরা চিনি বালি ঘুমিয়ে এবং জল ঢালাও। এখন মশলা সব ধরণের যোগ করুন। এই আদা রুট, বদিতা এবং ভ্যানিলা স্প্রেটের 2-3 টি অংশ দ্বারা খোসা এবং কাটা হয়।

আপনি ভ্যানিলিন নির্যাস বা ভ্যানিলা চিনি যোগ করতে পারেন। কিন্তু এই ক্ষেত্রে, এটি একটি পড। এটি 2 ভাগে কাটা হয়, ভিতরে থেকে একটি নরম ভর খনন করা হয়। রচনাটি এই মাংসের উভয়ই এবং পডের ২ টি অর্ধেক পাঠানো হয়।

হালকা sorness জন্য, আমরা লেবু রস ঢালাও। আমরা আগুন এবং stirring করা, উষ্ণ আনা।

সক্রিয় ড্রোন মুহূর্ত থেকে, আমাকে 4 মিনিট ফুটন্ত যাক।

আমরা এখানে সিট্রাস স্লাইস পাঠান, মিক্স এবং ধীর তাপে প্রায় 2 ঘন্টা মেশান।

প্যানের কভারটি বন্ধ করবেন না। এবং সেইজন্য আপনি একটি অতিরিক্ত বোনাস পাবেন - আপনার অ্যাপার্টমেন্টের জন্য প্রাকৃতিক গন্ধ! কারণ গন্ধ বিস্ময়কর দাঁড়াবে!

সমাপ্ত স্ট্রিপটি কার্যত উল্লম্বভাবে হবে। আমরা তাদের একে অপরের দূরত্বে ওভেন থেকে জটিল উপর রাখি (যাতে তারা শুকনো প্রক্রিয়া মধ্যে আঠালো না)।

ওভেন 90 ডিগ্রী পর্যন্ত উত্তোলন। যেমন একটি তাপমাত্রা, টুকরা 2-3 ঘন্টা শুকনো হবে। আরো অবিকল আপনার চুলা এর বেধ এবং বৈশিষ্ট্য উপর নির্ভর করে।

সিরাপ, রান্না করার পরে অবশিষ্ট, একটি জার পূরণ করুন এবং ঢাকনা বন্ধ করুন। এটা রেফ্রিজারেটর মধ্যে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটি নিক্ষেপ করা একটি নিন্দা করা হবে, কারণ এই ধরনের সুগন্ধি রচনাটি রন্ধনণীয় উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে।

আপনি যা খেতে চান না তা এখন একটি জার মধ্যে ফোল্ড করা এবং ফ্রিজে বা রান্নাঘরের রেজিমেন্টে সরাতে পারে। এবং বাকি আমরা চকলেট মধ্যে স্পষ্ট।

এর জন্য, চকোলেটটি তরল অবস্থায় জলের স্নানের টুকরো টুকরো করে পড়েছে।

উত্স - https://www.youtube.com/watch?v=EcticVemoem।

টুকরা অর্ধেকের মধ্যে গ্লজের মধ্যে সঙ্কুচিত হয় এবং চার্চমেন্টের একটি শীটে থাকে যাতে ভরটি তাদের উপর শুকিয়ে যায়। এছাড়াও, হিমায়িত, আপনি grated বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, এই ক্ষেত্রে, pistachios হিসাবে।

অভিনন্দন! আমরা এটা তৈরি করেছি!

কিভাবে চিনি ছাড়া কমলা candied ফল রান্না করা?

Drushal কমলা বা সাইট্রাস রস ছিল, যার পরে অনেক crusts আছে? দূরে নিক্ষেপ করা মনে করবেন না। এটি একটি সুস্বাদু এবং দরকারী ডেজার্ট প্রস্তুত করা ভাল, কারণ আমরা টোপিনাম্বুরের সিরাপের উপর চিনি ছাড়াই এটি প্রস্তুত করব।

এটা খুব সহজ, দ্রুত এবং সুস্বাদু!

পণ্য রচনা:

  • 3 কমলা (সোডা দ্বারা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কুসুম)
  • 500 মিলি। পানি
  • 150-200 মিলি। সিরোপ Teopinambura.

আপনার খাবার উপভোগ করুন!

কমলা zucats - মিষ্টি, দরকারী এবং প্রিয় delicacy! আমি এখন কমলা বা রস খিঁচুনি খাওয়ার পর একটি ক্রাস্ট নিক্ষেপ না। সব পরে, এই আপাতদৃষ্টিতে seaming পণ্য একটি মিষ্টি ডেজার্ট জন্য ভিত্তি হতে পারে!

আজ আমরা সেরা প্রস্তুতি রেসিপি তাকিয়ে। এবং, আমি মনে করি আপনি ইতিমধ্যে বুঝতে পেরেছেন যে বাড়িতে কমলা ক্রাস্ট থেকে রান্না করা সব কঠিন নয়! আমরা শুধু প্লেট বা মাইক্রোওয়েভ উপর চিনি সিরাপ তাদের ছিদ্র প্রয়োজন, এবং তারপর শুকনো। তারপর তারা প্রায়ই চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় বা এটি ছাড়া না।

আরেকটি মূল বিকল্প কমলা চকোলেট তৈরি করা হয় - সৌন্দর্য এবং সুস্বাদু। যেমন একটি delicacy বিশেষ করে শিশুদের মত হবে! এবং প্রাপ্তবয়স্করা তার সম্পর্কে পাগল!

হারান না করার জন্য আমাদের সামাজিক নেটওয়ার্কে আমাদের রেসিপি নিন।

আমি তোমার সাফল্য কামনা করি! বিদায়!

বন্ধুরা, হ্যালো! ক্রিসমাসের আগে, খুব সামান্য বিট বামে, এটি উত্সব প্যানেটোন, শয়নকক্ষ, জিনজার ব্রেড, ইংরেজি cupcakes জন্য খালি করার সময়। গত বছর, আমি কোনভাবেই অলস এবং শুধুমাত্র একটি জিনজার ব্রেড হাউসকে আলাদা করেছি, আমি একই সাথে বড় পরিকল্পনা করেছি, আমি যুদ্ধ করতে চাই, স্টারজোলস্কি জিঞ্জারব্রেড, সম্ভবত টিলা এখনও (আমি নিশ্চিত নই, কিন্তু আমি চাই), প্লাস ইংরেজি কাপকেক বেক করতে হবে। আমি সুগন্ধি ব্র্যান্ডি একটি বোতল কেনা, আমি শুকনো ফল জল হবে। এবং কি, তা পান করতে না!)))) ভাল, এবং এই পরিকল্পনার উপলক্ষে এই বছরটি কমলা ক্যান্ডি তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। সৎ হতে, কয়েক বছর আগে এটি দেখা করার ইচ্ছা ছিল, কিন্তু আপনি জানেন যে, এটি ঘটে: আপনি স্থগিত করেন, স্থগিত করেন এবং ইতিমধ্যেই ছুটির দিনগুলি পড়েছেন। এই বছর আমি আমার হাতে নিজেকে নিয়ে গেলাম, আমি কমলা পাহাড় কিনেছিলাম এবং তা করেছি! আপনি যদি আমার মতো, সবসময়ই ধ্বংস হয়ে যান এবং রান্নার প্রক্রিয়াটি রান্না করা বন্ধ করে দেন, তবে কয়েক দিনের জন্য প্রসারিত হয়, তবে এইগুলি নয়, তারা সর্বনিম্ন শ্রমের খরচগুলির সাথে খুব দ্রুত তৈরি করা যেতে পারে।

আমি নিব:

9-10 মাঝারি বড় কমলা;

700 গ্রাম। সাহারা;

300 গ্রাম। জল;

লেবু অর্ধ জুস।

প্রক্রিয়া:

  • কমলা ভাল ধোয়া, পুরো দৈর্ঘ্য উপর ক্রস যত্ন এবং ছিদ্র অপসারণ।

  • পরিষ্কার কমলা, স্ট্রিপ সঙ্গে crusts কাটা।

  • কেটে ক্রাস্টগুলি প্যানটিতে রাখুন, ঠান্ডা পানির সাথে পূরণ করুন, একটি ফোঁড়া আনুন, ২0 মিনিটের জন্য একটি ছোট তাপে ফোঁটা, তারপর পানিটি পান করুন এবং নতুনটি পূরণ করুন। মোটে, এটি তিনবার করা উচিত: ঢালা, ছিদ্র, পানি নিষ্কাশন করুন, একটি নতুন এক ঢালাও।

  • উষ্ণ peels চিনি মধ্যে ঢালা, জল এবং লেবু রস যোগ করুন, একটি ছোট আগুনে ভাল মিশ্রিত করুন এবং একটি ছোট আগুনে উড়ে, যতক্ষণ না প্রায় সব আর্দ্রতা evaporates। কর্কগুলি স্বচ্ছ হওয়া উচিত এবং জ্যাম বা মারমালডকে স্মরণ করিয়ে দেওয়া উচিত।

  • ট্রে উপর candied আউট রাখা Dryers. এবং প্রায় 10-12 ঘন্টা 30 ডিগ্রী এ শুকনো। Cuccats যে আগে তুলনায় একটু বেশি আঠালো এবং ঘন হতে হবে।

  • এখন তারা চিনিতে কাটাতে পারে এবং ব্যাংকগুলিতে বিচ্ছেদ করা যেতে পারে, এবং আপনি কেবল ব্যাংকগুলির জন্য, তাদের মধ্যে চিনি এবং তাই যথেষ্ট।

এই candied tuts কেবল চা সরবরাহ করা যেতে পারে, এটি খুব সুস্বাদু, এবং আপনি পরিচিত শুকনো ফল, ব্র্যান্ডি মধ্যে প্রাক দেখাচ্ছে, বা soaking না পরিবর্তে কোন প্যাস্ট্রি ব্যবহার করতে পারেন। আমি রেসিনস, কুরগি, prunes, ডুমুর এবং কমলা zucats একটি মিশ্রণ করতে পরিকল্পনা, এবং, আমার পরিকল্পনা দেওয়া, একটি সম্পূর্ণ বালতি soak করতে হবে, কম না!

এখানে, উদাহরণস্বরূপ, জাকভাস্কের প্যানেটন, যা আমি আপনাকে অবশ্যই আগামী সপ্তাহে দেখাব এবং হোমমেড ক্যান্ডিসের সাথে করব।

এবং আমি আপনার সাম্প্রতিক সাহস আপনার সাথে শেয়ার করতে চেয়েছিলেন। শরৎকালে, আমাকে কিছু রুটি দেখানোর জন্য carpathian বেকারি আমন্ত্রিত হয়েছিল। আমি দীর্ঘদিন ধরে সিদ্ধান্ত নিলাম না, অজুহাত চাইতে - মামলাটি সহজ। কিন্তু শেষ পর্যন্ত, আমি একমত হলাম, আমি টিকিট কিনেছিলাম এবং গিয়েছিলাম, আর আমি যে কোন মুহূর্তে দুঃখিত হব না! তাছাড়া, একটি বেকারি, কাঠের জ্বলন্ত চুলের মধ্যে, জাকভস্কের রুটি, একটি মিলিং মিল, তাই পাহাড়েও, আপনি বাইরে যান এবং আপনি কল্পনা করতে পারবেন না- আপনি পর্বত, বন এবং দম্পতি থেকে উত্থান Pines। আমি সেখানে কয়েকটি দু: খিত দুশ্চিক কাজ করেছি, কিন্তু প্রতি মিনিটে অমূল্য আছে। আমি এখন কিভাবে ফিরে যেতে চাই, আপনি কেবলমাত্র জানেন!)))))) এফবি এবং ভকন্টাক্টে, আমি ইতিমধ্যে সেখানে থেকে ছবি দেখিয়েছি, কিন্তু আমি আপনাকে এখানে দেখাবো।

চুল্লি রুটি, অবতরণ:

Mittens-Shovels :)

বাস্কেট-মিল:

বেক!

Woodspn এবং firewood।

এবং, অবশ্যই, সৌন্দর্য!

এখানে যেমন একটি বিস্ময়কর ট্রিপ :) কিন্তু আমি cucutam ফিরে আসতে হবে। যদি আপনার সময় থাকে, তাদের তৈরি করুন, তারা খুব শান্ত এবং সুস্বাদু! তাছাড়া, আগামী সপ্তাহে আমি আপনাকে জাকভ্কে বেডরুমের জন্য একটি ভাল রেসিপি দেখাব।

ছুটির দিন শুভেচ্ছা! অবশেষে :))))

আপডেট করুন।

বন্ধুরা, প্রায় এক বছর পর, আমি এই candies পুনরাবৃত্তি, শুধুমাত্র জলের পরিবর্তে কমলা রস ব্যবহৃত, এবং এটি একটি বোমা !!! সমস্ত একই, স্কোয়ার দিয়ে কাটা এবং সিলিকন শীটগুলিতে শুকনো (চার্চমেন্টে থাকতে পারে) 40 ডিগ্রি 1২ ঘন্টা। এখানে তারা, CUCATS 2016

তাই আমি আসার সাথে সবাইকে অভিনন্দন জানাতে চাই, কিন্তু মনে হচ্ছে, এটি খুব তাড়াতাড়ি) আপনার কাছে সৌভাগ্য কামনা করছি!

সামাজিক রেকর্ড শেয়ার করুন। নেটওয়ার্ক

Добавить комментарий