ऑरेंज कैंडीज - फलों और क्रस्ट्स से व्यंजनों

कुछ भी नहीं की सरल विनम्रता

ऑरेंज चंक पूर्वी मिठाई से संबंधित हैं और पाक माध्यम में लंबे समय तक जाने जाते हैं। उनकी तैयारी के लिए, कोई विदेशी अवयवों की आवश्यकता नहीं है। यह फल, स्टॉक चीनी खरीदने और थोड़ी मात्रा में हाइलाइट करने के लिए पर्याप्त है।

संतरे से Zucats सबसे लोकप्रिय हैं, लेकिन आप उन्हें नींबू, अंगूर और नींबू से बना सकते हैं, और स्वाद विभिन्न मसालेदार मसाले जोड़कर समायोजित किया जा सकता है। कुशान क्षेत्र की कैलोरीनेस प्रति 100 ग्राम प्रति 100 वर्ग है। इसमें कई खनिज, विटामिन और सब्जी फाइबर भी शामिल हैं।

चरण-दर-चरण की एक तस्वीर के साथ विचार करें, कई व्यंजनों के लिए नारंगी कैंडी बनाने के लिए कैसे।

स्वादिष्ट संतरे Tsukata

घर पर नारंगी zucats के लिए नुस्खा बहुत आसान है और किसी भी विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। यहां तक ​​कि एक शुरुआती परिचारिका भी उनके साथ सामना करेगा।

अवयव:

  • चीनी रेत - दो चश्मा;
  • ताजा संतरे - 5-6 टुकड़े;
  • पिसी चीनी;
  • साइट्रिक एसिड - 1-2 जी (या 1/2 नींबू का रस);
  • मसालों: बैडन, दालचीनी, वेनिला - वैकल्पिक।

सुंदर सजावट

पूरक योजना ऐसी है:

  1. संतरे तैयार करें। मोटी क्रस्ट के साथ, साइट्रस आकार चुनें। सबसे पहले, उन्हें अच्छी तरह से जमे हुए होने की जरूरत है, तो आपको उन्हें उबलते पानी में विसर्जित करने और जल्दी से बाहर खींचने की जरूरत है। आधे मीटर की मोटाई के आधे हिस्से में संतरे को मिलाएं, एक परत पर लुगदी की एक परत 1-1.5 सेमी से अधिक नहीं। यदि आपके पास एक टेंगेरिन आकार के साथ संतरे हैं, तो उन्हें अर्धवृत्त 0.5-0.7 सेमी द्वारा काट लें मोटा;
  2. क्रस्ट से बाइटरी को हटाने के लिए, उबलते पानी में कई बार बातचीत करें: गहरे कंटेनर में गुना करें, पानी के साथ डालें और इसे लौ पर रखें। जब वे उबालते हैं और 5-7 मिनट होते हैं, तो उन्हें आग से हटा दें, ठंडे पानी से कुल्लाएं और इसे फिर से गैस पर रखें। इस प्रक्रिया को 3-4 बार दोहराया जाता है। उबलने के बाद उत्पादों को कुल्ला करना जरूरी है और ठंडे पानी डालें - यह लौ पर उबलने के लिए गर्म होना चाहिए। आप मिश्रण को हलचल नहीं कर सकते, संतरे से कड़वाहट समान रूप से जारी की जाएगी, और नारंगी स्लाइस का मांस त्याग नहीं दिया जाएगा;
  3. कड़वाहट को पचाने के बाद, कोलंडर पर संतरे को छोड़ दें, पानी की नाली दें और स्लाइस को थोड़ा सूखा दें;
  4. सिरप में खाना बनाना। सॉस पैन 2-3 चश्मा पानी डालें, प्लग चीनी, साइट्रिक एसिड और मसालों (बैडन और दालचीनी टार्टनेस और मसाले, और वेनिला - निविदा मिठास देगा) डालो। उबाल के लिए सब कुछ लाओ और उबलते सिरप में भविष्य के candied के टुकड़े बिछाओ;
  5. यह आवश्यक है कि सिरप ने मुश्किल से घने परत के साथ निर्धारित स्लाइस को कवर किया था। ढक्कन को बंद करें, न्यूनतम लौ को कम करें और कल 1-1.5 घंटे तक छोड़ दें। खाना पकाने की प्रक्रिया में उत्पाद लगभग पारदर्शी और सजातीय होंगे। जब वे उबालते हैं, तो उन्हें सिरप में कई घंटों तक ठंडा करने के लिए छोड़ दें और फिर अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाने के लिए इसे एक कोलंडर पर छोड़ दें। यह सिरप मिठाई के लिए एक मीठा सॉस के रूप में उपयोगी हो सकता है या बिस्कुट के लिए प्रजनन के रूप में;
  6. सुखाने और सजावट। जबकि citades थोड़ा गीला है, उन्हें चीनी पाउडर या चीनी में काट लें, बेकिंग शीट पर बेकिंग पेपर पर अलग स्लाइस डालें और ओवन में 100 डिग्री सेल्सियस, 30-40 मिनट के लिए "सुखाने" में डाल दें;
  7. सिरप सिरप ऑरेंज (छोटा सा) सीधे सिरप में छोड़ दें और जार को एक साइट्रस जाम के रूप में बंद करें।

Dolki को भूख लगी

सुगंधित मिठाई जेली या बेकिंग में कटा हुआ जोड़ा जा सकता है, केक या केक के साथ सजाने, काम पर चाय या उपयोगी और स्वादिष्ट रूप से नाश्ता करने के लिए काम करता है।

नारंगी के क्रस्ट से कॉर्क

ऑरेंज क्रस्ट से भूगेट को भूखों को अपने साइट्रस सुगंध के साथ मिठाई के प्रेमियों को प्रसन्न करेगा।

किराना सूची:

  • चीनी - 1-1.5 चश्मा;
  • 5-7 फल से छील संतरे;
  • साइट्रिक एसिड - 1-2 जी (या नींबू का खोखला रस);
  • नमक एक छोटा चम्मच है;
  • पिसी चीनी।

क्रस्ट्स से

ऑरेंज क्रस्ट से ZUCATS के लिए नुस्खा:

  1. कड़वाहट प्राप्त करने के लिए 2-3 दिनों के लिए नारंगी छिलें पूर्व-तैयार करें: उन्हें ठंडे पानी में भिगो दें, इसे दिन में 3 बार बदलें और कुछ दिनों के बाद सिरप में खाना बनाना शुरू करें;
  2. आप एक त्वरित खाना पकाने की विधि लागू कर सकते हैं: साइट्रस वस्तुओं से कड़वाहट। नारंगी क्रस्ट ठंडे पानी से भरें, गैस पर रखें और उबाल लें। 5-10 मिनट उबालें, लौ को बंद करें, पानी निकालें;
  3. क्रस्ट के साथ टैंक में, फिर ठंडा पानी डालें, नमक (एक छोटे से चम्मच का 1/2) जोड़ें और, एक उबाल लें, 5-10 मिनट। फिर, गर्म पानी को नाली, साइट्रस नमकीन ठंडे पानी से बिलेट्स भरें और 5-10 मिनट उबाल लें। नमकीन पानी में ठंडा और उबलते 3-4 बार खर्च करते हैं, जबकि उत्पाद नरम हो जाएंगे, कड़वा साइट्रस स्वाद महसूस करना बंद कर देगा, और वे सिरप में खाना पकाने के लिए तैयार होंगे;
  4. कई उबलते हुए, एक कोलंडर पर दुबला, एक ठंडे पानी में कुल्ला, इसे ठंडा करने के बाद, उसे उसे निकाल दें। आधे विषयों की मोटाई के आधे हिस्से पर बिलेट्स काट लें। चिकनी बड़ी परतों को तारांकन के रूप में काटा जा सकता है, यह पकवान सुरुचिपूर्ण और अधिक सुंदर होगा। टुकड़े बहुत बड़े नहीं होना चाहिए;
  5. व्यंजनों में, चीनी रेत डालें और थोड़ा कपड़े जोड़ें (1-1.5 चश्मा)। एक उबाल लाने, भंग चीनी हलचल। सिरप में, संतरे और उबालों की कट परतों में डालें, लगातार 30-50 मिनट भरने के लिए लगातार stirring;
  6. खाना पकाने के अंत में सिरप में, साइट्रिक एसिड या नींबू के आधे हिस्से का रस, अच्छी तरह मिलाएं। तरल को पूरी तरह से वाष्पीकृत होना चाहिए और साइट्रस को अवशोषित करना चाहिए, और क्रस्ट सुनहरे और पारदर्शी हो जाएंगे;
  7. पका हुआ जुचातिका कोलांडर में डाल दिया, सिपमैक को चलो। उसके बाद, बेकिंग शीट पर बेकिंग पेपर पर उन्हें अलग-अलग रखें, चीनी पाउडर के साथ छिड़कें और कई घंटों तक कमरे के तापमान मोड पर सूखें। प्रक्रिया को तेज करने के लिए, ओवन में सूखे बिलेट्स के साथ एक बेकिंग ट्रे रखें, जो 1-1.5 घंटे के लिए 60 डिग्री तक पहले से गरम करें।

पूर्व से मिठास

परिणामी व्यंजन एक कसकर समापन बॉक्स में या आधे साल के कैन में संग्रहीत किया जाता है, और साथ ही इसकी सुगंध नहीं खोता है और सूख नहीं जाता है। और एक उत्सव की मेज पर, आप एक उत्तम असली मिठास के रूप में पिघला हुआ चॉकलेट में एक स्वादिष्टता जमा कर सकते हैं।

मल्टीवार्क के लिए पकाने की विधि

स्मार्ट डिवाइस के लिए धन्यवाद, अपनी पसंदीदा व्यंजन तैयार करना संभव है, और स्लैब को लंबे समय तक खड़ा नहीं होगा।

खाना बनाना

एक धीमी कुकर में कैंडीड ऑरेंज क्रस्ट कैसे करें? सब कुछ बहुत आसान है। अनुदेश निम्नानुसार है:

  1. संतरे से 300 ग्राम क्रस्ट्स मनमाने ढंग से अलग-अलग कटौती करते हैं, कंटेनर में डालते हैं और पानी भरते हैं। उन्हें रेफ्रिजरेटर में तीन दिनों तक और तरल बदलने के लिए दिन में कम से कम एक बार सामना करना आवश्यक है;
  2. तैयार उत्पाद मल्टीकुक को कटोरे में डाउनलोड करें, थोड़ा तरल बनाएं और कुछ 20 मिनट के लिए खाना पकाने के कार्यक्रम को सक्रिय करें;
  3. इस समय के बाद, बिलर्स को कोलंडर में ले जाएं, और मल्टीकुक कटोरा काफी अच्छा है;
  4. घटकों को फिर से डिवाइस में रखें, चीनी के 450 ग्राम डालें, 300 मिलीलीटर पानी, आवास डालें;
  5. हम "पिलफ" या "कुक-एस्प्रेस" मोड शुरू करते हैं और पकवान को पकाने के लिए तैयार करते हैं;
  6. उसके बाद, कुचैटिक को एक फ्लैट चिकनी सतह पर विघटित करने की आवश्यकता है, कुछ घंटों तक प्रतीक्षा करें और उदारतापूर्वक उन्हें चीनी पाउडर में काट लें।

यह तैयारी पूरी हो गई है। स्मार्ट गैजेट के लिए धन्यवाद, आप जल्दी से अपनी पसंदीदा मीठे स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

वीडियो: ऑरेंज क्रस्ट का नुस्खा सेट

सूची में सामग्री तैयार करें।

घर पर ऑरेंज क्रस्ट से ZUCATS के लिए सामग्री

छील से संतरे को धोएं और साफ करें। पील के टुकड़े जितना बड़ा होगा, यह आसान रूप से एक साफ रूप के साथ कैंडी को देगा। संतरे को जल्दी से साफ करने के दो सरल तरीके नुस्खा के वीडियो पते को देखते हैं।

स्वच्छ नारंगी

संतरे के छील को वांछित आकार और आकार के टुकड़ों में काटें।

गंधक

पैन में नारंगी छील के टुकड़े रखें और ठंडे पानी से भरें ताकि पानी केवल थोड़ा ढांचा हो।

उबालने और 10 मिनट के लिए अपनी परत उबालने के लिए पानी लाओ।

नारंगी छील को पानी में डालें

फिर गर्म पानी को नाली और ठंडे पानी के ताजा हिस्से के साथ नारंगी क्रस्ट डालो।

1 चम्मच जोड़ें। नमक, एक उबाल के लिए पानी लाओ और एक और 10 मिनट उबाल लें।

यह चरण संतरे की प्राकृतिक कड़वाहट से जल्दी से छुटकारा पाने में मदद करेगा और साथ ही साथ संतृप्त नारंगी स्वाद और क्रस्ट का स्वाद बनाए रखेगा।

पिच नमक और कुक क्रस्ट

नमकीन पानी निकालें और पिछली बार के लिए ठंडे पानी से परत भरें। उबालने के लिए पानी लाएं और अपनी परत को एक और 10 मिनट के लिए पकाएं। फिर पानी निकालें और चलनी पर एक परत डालें।

एक पपड़ी फेंक दो

इस बीच, चीनी सिरप तैयार करें: 2 कप चीनी और 1 कप पानी से कनेक्ट करें और एक छोटी सी आग पर उबाल लें। उबलते चीनी सिरप में नारंगी छील के टुकड़े विसर्जित करें। सिरप को उबाल लें और 30-40 मिनट के लिए अपनी परत पकाएं।

खाना पकाने के अंत में, वांछित के रूप में, सिरप में सिरप (स्वाद के लिए) में कुछ नींबू का रस या साइट्रिक एसिड जोड़ें।

सिरप में कुक क्रस्ट

ऑरेंज क्रस्ट से ucats के बारे में बात करते हुए, मैं नारंगी कैंडीज के एक और अवतार के बारे में मात्रा में नहीं रख सकता, जो अक्सर तैयारी कर रहा है - ऑरेंज लॉलीपॉप।

यह पूरे संतरे से ऐसी कैंडी-लॉलीपॉप तैयार करना उद्देश्यपूर्ण है। लेकिन मेरी राय में, यह विधि भी हिस्सों, "पूंछ" और संतरे के अन्य अवांछित टुकड़ों के मोक्ष के लिए उपयुक्त है, जो अक्सर छुट्टियों के दौरान बनी हुई होती है।

तथ्य यह है कि नारंगी लॉलीपॉप पकाने की प्रक्रिया मानती है कि टुकड़े को एक परत में पैन पर रखा जाना चाहिए। बड़े पैन में, इस तरह से रखे, आमतौर पर 2, अधिकतम 3 संतरे रखा जाता है। स्वाभाविक रूप से, इस प्रकार लॉलीपॉप को बड़ी संख्या में संतरे से थकाऊ बनाते हैं, लेकिन टुकड़ों को एक नया जीवन देने के लिए जो अन्यथा गायब हो जाएंगे - बस सही।

घर पर नारंगी क्रस्ट से तैयार कैंडी कैंडीज

नारंगी क्रस्ट से कैंडी-लॉलीपॉप तैयार करने के लिए, पतली मंडलियों के साथ संतरे काट लें।

तीव्र नारंगी स्लाइस

2 टैंक तैयार करें: ठंडे पानी और उबलते पानी के साथ। उबलते पानी में लगभग 1 मिनट में संतरे के टुकड़े रखें। जैसे ही टुकड़े नरम हो जाते हैं, उन्हें ठंडे पानी में ले जाएं। टुकड़े को थोड़ा ठंडा करने दें, और फिर पानी निकाल दें।

पानी में नारंगी स्लाइस डालें

पैन में, पानी और चीनी कनेक्ट करें। एक छोटी आग पर, सरगर्मी, सिरप को एक उबाल में लाओ।

एक परत में पैन पर संतरे के टुकड़े रखो। मैं थोड़ा फ्लास्क के टुकड़े पोस्ट करता हूं - 3 छोटे आकार के नारंगी को रखा जाता है।

चीनी के साथ पानी में स्लाइस रखो

सिरप को गहन रूप से उबालने की इजाजत के बिना, 1-1.5 घंटे पर टुकड़ों को उबालें।

चीनी सिरप में कुक नारंगी स्लाइस

चर्मपत्र और सूखे पर नारंगी छील और टुकड़ों को फैलाएं। शुष्क कैंडी स्वाभाविक रूप से हो सकती है - कमरे के तापमान पर 24-48 घंटों तक छोड़कर। या ओवन में - 2-3 घंटे के न्यूनतम तापमान पर, जबकि कैंडीज ठोस नहीं होती है।

बेकिंग शीट पर नारंगी स्लाइस और खूंटे को बाहर रखें

नारंगी क्रस्ट से घर का बना ट्यूटैट तैयार हैं! अपने भोजन का आनंद लें!

घर पर ऑरेंज क्रस्ट से पकाने की विधि कुक्का

यह नुस्खा मेरे साथ एक बहुत ही अच्छा छोटा आदमी साझा किया। तब से मैं खाना बनाओ, खाओ और उससे बात करने से थक गया। आज मैंने इन चमत्कारों को आपके साथ साझा करने का फैसला किया

संतरे लगभग 5 मिमी की मोटाई के साथ सर्कल में कटौती करते हैं।

मोटा - यह कड़वा, पतला होगा - मध्य अलग हो जाएगा।

पानी के सॉस पैन को उबालें, नारंगी मग 5 मिनट पकाएं।

जल विलय।

अपने विघटन में चीनी के साथ 300 मिलीलीटर पानी को गर्म करें, सिरप में डालने के लिए संतरे और 1 घंटे (अधिकतम 2 घंटे) के बारे में एक छोटी आग पर पकाएं - जबकि नारंगी छील पारदर्शी नहीं बनता है (या लगभग पारदर्शी)।

मग बाहर निकलते हैं, एक अतिरिक्त तरल का ट्रैक देते हैं, बेकरी पेपर के साथ बेकिंग शीट पर बाहर निकलते हैं, और लगभग 15-20 मिनट तक चूसते हैं। ओवन में, 100-120 सी ठंडा करने के लिए preheated।

एक पानी के स्नान में चॉकलेट पिघला।

आप चॉकलेट और सूक्ष्म पिघल सकते हैं।

3-4 मिनट के लिए पावर 600 वाट। 2 मिनट के बाद हलचल।

मैं पिघला हुआ चॉकलेट में जोड़ता हूं, लगभग 1 चम्मच। बिना गंध के वनस्पति तेल का चम्मच। फिर चॉकलेट संतरे पर बेहतर है।

ऑरेंज मग पिघला हुआ चॉकलेट में आधे तक डुबकी, बेकरी पेपर पर रखे जब तक चॉकलेट कमरे के तापमान पर जमे हुए न हो।

और सिरप के अवशेष अवगत दही के साथ बहुत अच्छे हैं, चाय के साथ ...

अपने भोजन का आनंद लें!

लंबे समय तक बचाने के लिए ताजा खीरे लंबे समय तक बचाने के लिए ताजा खीरे

कभी-कभी ऐसा होता है कि ताजा खीरे एक अज्ञात कारण के लिए सूख रहे हैं। और इसलिए मैं उन्हें अधिक लंबा रखना चाहता हूं। यहां रास्ता है: ठंडे पानी के साथ एक चीर लिया जाता है और गीला किया जाता है। उस में लिपटे खीरे। ...

एक रंगीन शीशा बनाने के लिए कैसे? एक रंगीन शीशा बनाने के लिए कैसे?

रंगीन ग्लेज़ के लिए, प्राकृतिक रंगों का उपयोग किया जा सकता है। लाल उत्पाद बीट्स, ऑरेंज - गाजर, पीले - नारंगी का रस, ग्रीन - अजमोद, भूरा और एनडीए देता है ...

ताकि कटा हुआ फल सूख न जाए ...

कटा हुआ फलों को काटने के लिए, उन्हें नींबू के रस के साथ स्प्रे करें।

ताकि आप पकाते समय सेब अंधेरा न हो ... ताकि आप पकाते समय सेब अंधेरा न हो ...

ठंडे पानी, अम्लीय नींबू के रस में शुद्ध सेब रखें। वे अंधेरे नहीं होंगे।

चाय सुगंधित होगी अगर ... चाय सुगंधित होगी अगर ...

पैकेज में संग्रहीत चाय अधिक सुगंधित हो जाएगी, यदि आप इसे नारंगी या नींबू की सूखी परत डालते हैं।

ताकि Sauerkraut सलाद स्वादिष्ट है ... ताकि Sauerkraut सलाद स्वादिष्ट है ...

Sauerkraut से सलाद अधिक स्वादिष्ट होगा अगर यह मंदारिन या नारंगी के लोब डालने के लिए ताजा सेब के बजाय है।

ठंडे साइट्रस को रीफ्रेश कैसे करें? ठंडे साइट्रस को रीफ्रेश कैसे करें?

उग्र संतरे या नींबू को निम्नानुसार भर दिया जा सकता है: उबलते पानी में नारंगी को कम करें, फिर नैपकिन और ठंडा में लपेटा।

ऑरेंज क्रस्ट्स से cucats - दुकान से कैंडीज और अन्य मिठाई के लिए उपयोगी विकल्प! लेकिन यह सिर्फ साइट्रस छील के टुकड़े है, जो मीठे सिरप में उबला हुआ है और उसके बाद सूख गया है।

ऐसी एक व्यस्तता न केवल चाय के लिए दायर की जा सकती है या उनका इलाज करती है। आखिरकार, इस घटक को अक्सर बेकिंग, या सजावट के लिए उपयोग किया जाता है। आप उन्हें ईस्टर मूड के लिए आटा में मिला सकते हैं, खाना पकाने केक या घर का बना कपकेक में शामिल कर सकते हैं।

नारंगी zucats खाना पकाने का क्लासिक विधि पांच दिन है। सबसे पहले, उन्हें पानी को बदलकर दिन में दो बार भिगोने की जरूरत है, और फिर तीन बार दस मिनट उबाल लें (प्रति दिन एक अंतराल के साथ)। चेतावनी और परेशानी, है ना? इसलिए, आइए साइट्रस के टुकड़ों को मीठे कैंडीज में परिवर्तित करने और इसे जल्दी से बनाने के व्यक्त विधि को मास्टर करें, यानी एक दिन में ...

बेशक, आपको अभी भी धीरज रखना होगा, क्योंकि वे काफी लंबे समय तक बुनाई कर रहे हैं। लेकिन जैसे ही आप सुगंधित ज़ुसीट के पहले टुकड़े की कोशिश करते ही आपकी सभी अपेक्षाओं को उचित ठहराया जाएगा!

ऑरेंज क्रस्ट्स से घर पर - फास्ट रेसिपी

इस अद्भुत मिठाई की तैयारी, हालांकि परेशानी नहीं है, लेकिन अक्सर लंबे समय तक। और मैं आपको तेजी से विकल्पों में से एक की पेशकश करना चाहता हूं। फिर भी, यह वैसे भी स्पष्ट रूप से स्वादिष्ट हो जाता है!

मिठाई की तैयारी बिल्कुल मुश्किल नहीं है। हम ओवन के बिना कैंडीज सूखेंगे। और यह सामान्य रूप से चीनी रेत में नहीं है, लेकिन पुडनर में। स्वादिष्ट बस अविकसित!

हमारी जरूरतें क्या हैं:

  • 5 मध्यम संतरे के साथ कॉर्क
  • 360 जीआर। चीनी रेत
  • 2 चम्मच सोलोली
  • 1-2 जीआर। साइट्रिक एसिड (यह लगभग आधा ch.l का है)
  • 200 मिलीलीटर। खाना पकाने के लिए पानी
  • पिसी चीनी

चरण-दर-चरण खाना पकाने की प्रक्रिया:

चरण 1 । सबसे पहले, हमें साइट्रस को बहुत अच्छी तरह से कुल्ला करने की आवश्यकता है। हम उन्हें एक बेसिन में डालते हैं, पानी डालते हैं और 1-2 बड़ा चम्मच जोड़ते हैं। सोडा। सुंदर मेरा नया रसोई स्पंज, इसका एक कठिन पक्ष।

फिर सोडा से चलने वाले पानी के नीचे आवंटित करें। और सूखी पोंछें।

चरण 2। अब हमें पल्प से क्रस्ट को अलग करने की जरूरत है। उदाहरण के लिए, आप 2 हिस्सों के लिए हर फल काट सकते हैं और उनसे रस निचोड़ सकते हैं। एक और 2 टुकड़ों और एक चम्मच के लिए छील काट लें, हम लुगदी के अवशेषों को अवशोषित करते हैं।

लेकिन, यदि आप चाहते हैं, तो आप केवल नारंगी को साफ कर सकते हैं और इसे खा सकते हैं।

चरण 3। अब आप एक और 2 हिस्सों के लिए हर स्लाइस काटते हैं। वे काफी बड़े हैं।

चरण 4। पैन में हम साफ पानी डालते हैं और इसे उबाल लेते हैं। हम तैयार crosts डाल दिया। फिर से उबलने के बाद, 15 मिनट के लिए पकाएं।

फिर हम तरल को निकाल देते हैं, कच्चे माल को ठंडे पानी से धोया जाता है और कोलंडर पर गुना होता है।

चरण 5। हमने पानी के उबाल का एक नया हिस्सा रखा। इस बार, 1 चम्मच डाल दिया। नमक और मिश्रण। मैं उबलने से पहले लाता हूं।

नमक पेट्रस छील को अप्रिय कड़वाहट से बचाएगा।

एक और 15 मिनट के लिए कुक। हम तरल को निकाल देते हैं, हम 1 चम्मच के अतिरिक्त उबलते पानी के नए हिस्से में खाना पकाने की प्रक्रिया को कुल्ला और दोहराते हैं। नमक। एक शब्द में, हम पूरी तरह से प्रक्रिया को दोहराते हैं।

चरण 6। फोकस और कुल्ला के तहत कुल्ला, ठंडे पानी में ठंडे पानी और सभी तरल नाली दें। कॉर्क अब बहुत नरम हैं और, जबकि, ठीक है। उन्हें साफ पुआल के साथ काटें।

चरण 7। अब सिरप कुक करें। पैन में हम पानी की आवश्यक मात्रा डालते हैं और यहां चीनी रेत के साथ चूसते हैं। लगातार सरगर्मी ताकि सभी क्रिस्टल भंग हो जाएं, उबाल लें।

चरण 8। हम सिरप में भूसे शिफ्ट करते हैं और इसे ब्लेड के साथ भेजते हैं।

इस मामले में, यह स्पुतुला मिश्रण करने के लिए वांछनीय नहीं है। पैन को हैंडल के लिए रखकर, सामग्री को पीछे और पीछे, दाएं बाएं या सर्कल में आसानी से हिलाएं।

एक छोटी सी आग पर पकाएं जब तक कि सभी तरल कैंडीज में अवशोषित न हों। यह लगभग 40-50 मिनट है।

चरण 9। खाना पकाने की प्रक्रिया के बीच में, साइट्रिक एसिड जोड़ें। यह स्वाद लाएगा और विनम्रता के रंग पर जोर देगा। यहां, हमें एक स्पुतुला की आवश्यकता होगी।

चरण 10। फिर हम सिरप के एक छोटे से किनारे से छुटकारा पाने के लिए सब कुछ एक कोलंडर में स्थानांतरित करते हैं। उसके बाद, विरोधी फीका चर्मपत्र पर स्ट्रॉ डालें, उन्हें एक दूसरे से अलग करें।

चरण 11। आप उन्हें इस चरण में ओवन में कर सकते हैं, कुछ घंटों के तापमान पर 80 डिग्री सेल्सियस पर। लेकिन इस मामले में, हमने उन्हें रात भर कमरे के तापमान पर डूब दिया।

चरण 12। । अगले दिन, citades थोड़ा मर जाएगा, लेकिन अभी भी नरम और linded रहेगा। चीनी पाउडर में प्रत्येक "कीड़े" को कॉल करें, अवशेष शेक और एक फ्लैट पकवान पर बाहर ले गए।

इस रूप में, उन्हें कुछ दिनों के लिए छोड़ना बेहतर है। इस बार सभी क्रिस्टलाइजेशन प्रक्रिया जारी रहेगा।

जब वे सूखे हो जाते हैं, तो आप उन्हें जार या अन्य भंडारण टैंक में स्थानांतरित कर सकते हैं।

स्रोत - https://www.youtube.com/watch?v=btdls7te5jq।

जब तक, निश्चित रूप से, संग्रहीत करने से पहले आप उन्हें मिटा नहीं देते हैं 🙂

साइट्रस क्रस्ट के लिए सबसे आसान नुस्खा

उपयोगी, सुगंधित मिठाई बहुत सरल तैयार करते हैं। टुकड़े अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, piquant हैं। अपनी पसंदीदा फिल्म को देखते हुए चाय पीने या स्नैक के रूप में उत्कृष्ट।

इस नुस्खा के लिए, हमें केवल 3 मुख्य अवयवों की आवश्यकता होगी। केवल संतरे खरीदने के लिए आवश्यक होगा, और सब कुछ पहले से ही है, निश्चित रूप से, आपके पास स्टॉक में है। कोशिश करना सुनिश्चित करें!

सामग्री की सूची:

  • 4 नारंगी (अर्थात् उनके साथ क्रस्ट)
  • 200 ग्राम। चीनी रेत (प्लस वध के लिए थोड़ा और)
  • 250 मिलीलीटर। पानी

खाना पकाने की प्रक्रिया:

सबसे पहले, हम कच्चे माल तैयार करते हैं। साबुन के साथ मेरे संतरे और उसके बाद परिश्रमपूर्वक आवंटित करते हैं। हम नैपकिन या तौलिया को मिटा देते हैं और ध्यान से साफ करते हैं।

ताकि टुकड़े छोटे थे, स्लाइस के लिए पूरे फल को पूर्व-कटौती करना बेहतर होता है, और फिर लुगदी को साफ करना बेहतर होता है।

लेकिन यदि आप सेवा में हैं तो पहले से ही बहुत अच्छी तरह से शुद्ध क्रस्ट नहीं है, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं। उसमें कोी बुराई नहीं है। उसी आकार के स्ट्रिप्स को काटें।

पैन में, चीनी चीनी और स्वच्छ पानी डालना। हमने आग लगाई और हलचल, सभी अनाज के पूर्ण विघटन को लाया।

उसी साइट्रस स्ट्रॉ को काटें, समान रूप से स्पुतुला वितरित करें। उबलने के बाद, लगभग 20-30 मिनट के लिए पकाएं।

टुकड़े नरम होना चाहिए, रंग में बदलना चाहिए। उसी समय, पूरे सिरप उन्हें प्राप्त करना चाहिए।

जब एक तरल सॉस पैन में रहता है, तो आग को बंद कर दें और हमारी भविष्य की मोमबत्ती को सपाट सतह पर विस्तारित करें ताकि वे ठंडा होने से तेज़ हों। सामान्य रूप से, यदि आप जल्दी में नहीं हैं तो सॉस पैन में ठंडा करना संभव है।

कूल्ड स्लाइस चीनी में पतन।

स्रोत - https://www.youtube.com/watch?v=DSCRHQ2R4।

इस पर, खाना पकाने खत्म हो गया है। आप पहले से ही केतली डाल सकते हैं और सभी को टेबल पर कॉल कर सकते हैं! अच्छी रूचि!

बेकिंग के लिए घर पर खाना पकाने के cucats

स्वादिष्ट साइट्रस "कीड़े" कैंडी और अन्य खरीदे गए मिठाई को प्रतिस्थापित करेगा। वे न केवल चाय पर लागू किए जा सकते हैं, बल्कि आटा या बेकिंग के लिए भरने में भी उपयोग कर सकते हैं। नारंगी cuccats उसे एक अद्वितीय स्वाद और उत्कृष्ट स्वाद देगा!

हम खाना पकाने के लिए 2 विकल्प देखेंगे - क्यूब्स और स्ट्रॉ। पहले मामले में, उनका उपयोग बेकिंग में किया जा सकता है, सीधे आटा में घुटने टेकना। और सजावट के लिए दूसरे में, उदाहरण के लिए। लेकिन दोनों प्रकारों में आप सिद्धांत रूप से उनका आनंद ले सकते हैं।

किराना सूची:

क्यूब्स के लिए:

  • 3 नारंगी
  • 180 ग्राम। चीनी रेत
  • 180 ग्राम। शुद्ध पीने का पानी
  • 1 चम्मच। सोलोली

चिप्स के लिए:

  • 1 नारंगी
  • 70 जीआर। चीनी रेत
  • पानी - 70 मिलीलीटर।

खाना कैसे बनाएँ:

मैं क्यूबिया क्यूब्स से शुरू करने का सुझाव देता हूं। साइट्रस साबुन या सोडा समाधान में अच्छी तरह से कुल्ला, और फिर ध्यान से कुल्ला।

चरण 1। हम तौलिया सूखे मिटा देते हैं। फल से छील हमने लुगदी को प्रभावित किए बिना एक सर्कल में क्रॉस-क्रॉसवाइज को काट दिया। धीरे-धीरे प्रत्येक भाग को हटा दें।

औसत भूसे पर तिरछे स्लाइस काट लें, लगभग एक ही आकार।

सिद्धांत रूप में, उन्हें इस रूप में छोड़ा जा सकता है। लेकिन हमने शुरुआत में उन्हें बेकिंग में उपयोग के लिए निर्धारित किया। इसलिए, एक घन पट्टी काटने के लिए यह अधिक सुविधाजनक होगा।

चरण 2। सजावट के लिए, हम एक पतली पुआल के रूप में candied बना देंगे। मेरा फल, इस तरह की एक पट्टी के साथ सूखे और पेड़ों और पेड़ों को पोंछें। एक ही समय में गर्व नहीं किया जा सकता है, नारंगी के सफेद हिस्से को प्रभावित नहीं करना बेहतर है।

चरण 3। वह छील, जिसे हम क्यूब्स में काटते हैं, पैन में फोल्ड करते हैं और पानी डालते हैं ताकि तरल पूरी तरह से सामग्री को कवर कर सके। उबलने के बाद, लगभग 15 मिनट के लिए पकाएं।

हम द्रव्यमान को कोलंडर में ट्रांसफिक्स करते हैं, हम पानी को निकाल देते हैं और सॉस पैन में लौटते हैं। तरल पदार्थ के बाद के परिवर्तन के साथ 15 मिनट की खाना पकाने की प्रक्रिया को 2 बार दोहराया जाना चाहिए।

चरण 4। चौथे बार फिर से उन्हें साफ पानी से भरें, हम 1 चम्मच छीनते हैं। अप्रिय कड़वाहट को दूर करने के लिए एक घंटे की एक और चौथाई लवण और उबाल लें।

क्यूब्स को कोलंडर में रखें और कुछ समय खड़े रहें ताकि वे सूख सकें। इस बीच, पकाया सिरप।

चरण 5। कंकाल में, हम पानी डालते हैं और चीनी रेत के साथ मिश्रण करते हैं। उच्च आग पर, सभी क्रिस्टल उबालने और भंग करने के लिए लाओ।

एक उबलते तरल में, हम क्रस्ट और औसत आग पर स्थानांतरित करते हैं, सिरप की पूर्ण वाष्पीकरण तक वेगन। इसमें लगभग 1-1.5 घंटे लगते हैं।

चरण 6। चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट और एक तैयार द्रव्यमान रखना।

साथ ही, टुकड़ों को रखना आवश्यक है ताकि वे एक-दूसरे के साथ न हों। अन्यथा, वे फिर गोंद।

ओवन 50 डिग्री तक गर्म हो रहा है और उन्हें लगभग 1 घंटे तक चला रहा है।

चरण 7। इस बीच, हम एक पतली भूसे से निपटेंगे। हम इसे उबलते पानी और ब्लैंच को 30 सेकंड से अधिक नहीं भेजते हैं। यदि अधिक टैपिंग करते हैं, तो बड़े पैमाने पर दलिया में बदल जाता है। हम तरल को निकाल देते हैं और ब्लैंच को 2 बार दोहराते हैं।

चौथी बार हम उन्हें चीनी और पानी से पहले से ही उबलते सिरप में भेजते हैं। 10-15 मिनट पकाएं। जब सिरप बुलबुले धीरे-धीरे फटने लगते हैं, और कैंडी एक पारदर्शी रंग प्राप्त करेगी, इसका मतलब है कि सबकुछ तैयार है!

चरण 8। हम चलनी पर फोल्ड करते हैं और सिरप से फ़िल्टर करते हैं। वैसे, बेकिंग या अन्य डेसर्ट में भी इसका उपयोग किया जा सकता है। वह बहुत स्वादिष्ट है!

स्रोत - https://youtu.be/z2tobetcsko।

हम कमरे के तापमान पर सूख जाते हैं, एक परत में फैलते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप चीनी रेत या पाउडर के साथ छिड़क सकते हैं।

एक सूखी अंधेरे जगह में, एक बंद जार में तैयार किया गया विनम्रता स्टोर करें।

माइक्रोवेव में टुकड़ों को बनाने के तरीके पर वीडियो

ऊपर, हमने ucats के व्यंजनों को देखा, जहां पानी से सिरप में परतें तैयार की जाती हैं। और अब मैं आपको एक और मूल विकल्प प्रदान करना चाहता हूं। सबसे पहले, हम पूरी तरह से साइट्रस का उपयोग करेंगे। अच्छा, या लगभग पूरी तरह से। आम तौर पर, क्रस्ट नारंगी के रस में टॉमट्रैक्ट करेंगे।

दूसरा, खाना पकाने की प्रक्रिया हम स्लैब के बजाय माइक्रोवेव के उपयोग को सरल बना देंगे। यहां सब कुछ बहुत तेज और आसान तैयारी कर रहा है।

इस वीडियो के लेखक आपको ऐसी नुस्खा दिखाएंगे! यहां सभी विवरण:

सामग्री के:

  • 2 परिपक्व और रसदार नारंगी माध्यम आकार (लगभग 250-500 ग्राम)
  • 230-250 जीआर। चीनी रेत
  • छिड़काव के लिए कुछ और चीनी

चॉकलेट में ऑरेंज क्रस्ट कैसे तैयार करें

मैं आपको घर के टट्स के लिए एक बहुत ही मूल और सिद्ध नुस्खा प्रदान करता हूं। हमने उन्हें सुगंधित मसालेदार सिरप में वेल्ड किया और ओवन में सूख गया। यह बहुत स्वादिष्ट हो जाता है, सिर्फ शब्दों का वर्णन नहीं करना।

हाइलाइट एक असामान्य फ़ीड होगा। आखिरकार, हम चॉकलेट के साथ साइट्रस स्लाइस को चुनौती देंगे। खरीदी गई कैंडीज के लिए एक अद्भुत विकल्प, क्या यह सच नहीं है?!

ज़रुरत है:

  • 8-10 मध्यम संतरे से छील
  • 500 मिलीलीटर। पानी
  • 750 ग्राम। चीनी रेत
  • वेनिला फली (या निकालें)
  • 1-2 सितारे बदगन
  • अदरक का एक छोटा सा टुकड़ा (रूट)
  • आधा नींबू से रस
  • ग्लेज़िंग के लिए कोई चॉकलेट
  • विल विल ने विल के लिए

आउटपुट पर, लगभग 400-450 जीआर। Tsukatov।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

साबुन या सोडा समाधान के साथ मेरे संतरे। फिर वे उन्हें ध्यान से भागते हैं और सूखे मिटा देते हैं।

अब हमें त्वचा को हटाने की जरूरत है। और यह कि टुकड़े सुंदर साबित हुए, आपको सटीकता का अधिकतम ध्यान देना होगा। फल पर हम कटौती करते हैं, इसे 4 भागों में साझा करते हैं, लेकिन लुगदी को काट नहीं देते हैं।

अब हमारे क्वार्टर को हटा दें। वे पहले से ही उन्हें कारमेल करने में सक्षम हैं। लेकिन हम अभी भी उन्हें लागू करते हैं।

चाकू की मदद से, मोटाई में इसके बारे में, स्ट्रॉ में टुकड़ों को कनवर्ट करें।

समाप्त मिठाई बनाने के लिए, फिर परवाह न करें, आपको कच्चे माल का स्वाद लेने की आवश्यकता है। इस प्रकार, हम विशेषता साइट्रस छील कड़वाहट को हटा देंगे। ऐसा करने के लिए, हम एक पैन में तैयार उत्पाद को फोल्ड करते हैं, उबलते पानी डालते हैं और इसे 2-3 मिनट उबालते हैं।

हम कोलंडर पर गुना और तुरंत टुकड़े के अंदर खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए बहुत ठंडे पानी के साथ कुल्ला।

पूरी कड़वाहट को खत्म करने के लिए यह पर्याप्त नहीं है। इसलिए, ब्लैंचिंग की प्रक्रिया को कुल 3 बार दोहराया जाना चाहिए। एक बार जब हम रेजर शुरू हो गए, तो अभी भी 2. हम सब कुछ करते हैं - उबला हुआ, विलय, ठंडे पानी से धोया जाता है।

तीसरी बार, हम फिर से कुल्ला, हम कोलंडर पर गुना। हम पूरे तरल पदार्थ को पूरी तरह से नाली और सूखे टुकड़े को थोड़ा सा देते हैं।

कंकाल में, हम चीनी रेत सोते हैं और पानी डालते हैं। अब सभी प्रकार के मसालों को जोड़ें। यह अदरक रूट, Badyana और वेनिला sprocket के 2-3 भागों द्वारा छील और कटा हुआ है।

आप वैनिलिन निकालने या वेनिला चीनी जोड़ सकते हैं। लेकिन इस मामले में, यह एक फली है। यह 2 भागों में काटा जाता है, अंदर से मुलायम द्रव्यमान को छिड़कता है। संरचना दोनों इस मांस, और फली के 2 हिस्सों दोनों को भेजी जाती है।

हल्के खट्टे के लिए, हम नींबू का रस डालते हैं। हम आग लगाते हैं और सरगर्मी करते हैं, उबलते हैं।

सक्रिय ड्रोन के क्षण से, मुझे 4 मिनट उबालें।

हम यहां साइट्रस स्लाइस भेजते हैं, मिक्स और धीमी गर्मी पर लगभग 2 घंटे को मिक्स करते हैं।

पैन के कवर को बंद न करें। और यही कारण है कि आपको अपने अपार्टमेंट के लिए एक अतिरिक्त बोनस - प्राकृतिक स्वाद प्राप्त होगा! क्योंकि गंध अद्भुत खड़ा होगा!

तैयार पट्टियां व्यावहारिक रूप से पारभासी होंगी। हमने उन्हें एक दूसरे की दूरी पर ओवन से जाली पर रखा (ताकि वे सुखाने की प्रक्रिया में गोंद न दें)।

ओवन 90 डिग्री तक गर्म हो जाता है। इस तरह के तापमान पर, टुकड़े 2-3 घंटे सूख जाएंगे। अधिक सटीक रूप से आपके ओवन की मोटाई और विशेषताओं पर निर्भर करता है।

सिरप, खाना पकाने के बाद शेष, एक जार भरें और ढक्कन बंद करें। इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। इसे फेंकने के लिए यह एक निन्दा होगा, क्योंकि इस तरह की सुगंधित संरचना का उपयोग पाक उद्देश्यों में किया जा सकता है।

जो आप अभी खाने का इरादा नहीं रखते हैं उसे एक जार में जोड़ा जा सकता है और फ्रिज में या रसोईघर रेजिमेंट पर हटा दिया जा सकता है। और बाकी हम चॉकलेट में स्पष्टीकरण देते हैं।

इसके लिए, चॉकलेट स्लाइस पर झूठ बोल रहा है और पानी के स्नान में एक तरल अवस्था में शांत है।

स्रोत - https://www.youtube.com/watch?v=ecticvemoem।

स्लाइस को शीशे में आधे हिस्से में निचोड़ा जाता है और चर्मपत्र की एक शीट पर बाहर निकलता है ताकि द्रव्यमान उन पर सूख जाए। इसके अलावा, जमे हुए, आप grated अखरोट के साथ छिड़क सकते हैं। उदाहरण के लिए, इस मामले में, पिस्ता।

बधाई हो! हमने इसे बनाया!

चीनी के बिना नारंगी कैंडीड फल कैसे पकाने के लिए?

Drushal संतरे या साइट्रस का रस किया, जिसके बाद कई क्रस्ट हैं? फेंकने के लिए मत सोचो। एक स्वादिष्ट और उपयोगी मिठाई तैयार करना बेहतर है, क्योंकि हम टॉपिनंबुर के सिरप पर इसे चीनी के बिना तैयार करेंगे।

यह बहुत आसान, तेज़ और स्वादिष्ट है!

उत्पाद संरचना:

  • 3 नारंगी (सोडा द्वारा अच्छी तरह से कुल्ला)
  • 500 मिलीलीटर। पानी
  • 150-200 मिलीलीटर। Syrope Topinambura

अपने भोजन का आनंद लें!

ऑरेंज Zucats - मीठा, उपयोगी और पसंदीदा स्वादिष्टता! मैं अब नारंगी या रस निचोड़ खाने के बाद एक क्रस्ट फेंक नहीं देता। आखिरकार, यह प्रतीत होता है कि उत्पाद एक मीठे मिठाई के लिए आधार बन सकता है!

आज हमने सबसे अच्छी तैयारी व्यंजनों को देखा। और, मुझे लगता है कि आप पहले ही समझ चुके हैं कि घर पर नारंगी क्रस्ट से खाना बनाना मुश्किल नहीं है! हमें बस प्लेट या माइक्रोवेव पर चीनी सिरप में छीलने की जरूरत है, और फिर सूखें। फिर वे अक्सर चीनी के साथ छिड़के जाते हैं या इसके बिना करते हैं।

एक और मूल विकल्प नारंगी चॉकलेट बनाना है - सौंदर्य और स्वादिष्ट। ऐसी स्वादिष्टता विशेष रूप से बच्चों को पसंद करेगी! और वयस्क उसके बारे में पागल हैं!

खोने के क्रम में हमारी व्यंजनों को हमारे सामाजिक नेटवर्क पर ले जाएं।

मैं तुम्हारी सफलता की कामना करता हूं! अलविदा!

दोस्तों, नमस्ते! क्रिसमस से पहले, बहुत कम बाएं, यह उत्सव पैनेटोन, बेडरूम, जिंजरब्रेड, अंग्रेजी कपकेक के लिए रिक्त स्थान बनाने का समय है। पिछले साल, मैं किसी भी तरह आलसी और केवल एक जिंजरब्रेड घरों को अलग करता हूं, मेरे पास बड़ी योजनाएं हैं, मैं लड़ना चाहता हूं, स्टारोजोलस्की जिंजरब्रेड, शायद तुला अभी भी (मुझे अभी तक यकीन नहीं है, लेकिन मैं चाहता हूं), साथ ही अंग्रेजी कपकेक होगा सेंकना की जरूरत है। मैंने सुगंधित ब्रांडी की एक बोतल खरीदी, मैं सूखे फलों को पानी दूंगा। और क्या, इसे पीने के लिए नहीं!)))) ठीक है, और इस तरह की योजनाओं के अवसर पर इस साल नारंगी कैंडी बनाने के लिए फैसला किया। ईमानदार होने के लिए, कुछ साल पहले उठाने की इच्छा, लेकिन आप जानते हैं, जैसा कि होता है: आप स्थगित, स्थगित, और पहले ही छुट्टियां हैं। इस साल मैंने अपने हाथों में खुद को ले लिया, मैंने संतरे का पहाड़ खरीदा और ऐसा किया! यदि आप, मेरे जैसे, हमेशा बर्बाद और खाना पकाने की प्रक्रिया को पकाने से रोकते हैं, कई दिनों तक फैले हुए हैं, तो ये नहीं हैं, उन्हें न्यूनतम श्रम लागत के साथ बहुत जल्दी बनाया जा सकता है।

यह लेगा:

9-10 मध्यम-बड़े संतरे;

700 ग्राम। सहारा;

300 ग्राम। पानी;

नींबू आधा रस।

प्रक्रिया:

  • संतरे अच्छी तरह से धोते हैं, पूरी लंबाई पर क्रॉस की देखभाल करते हैं और छील को हटा देते हैं।

  • स्वच्छ संतरे, धारियों के साथ क्रस्ट काट लें।

  • कट क्रस्ट को पैन में रखें, ठंडे पानी से भरें, एक उबाल लें, 20 मिनट के लिए एक छोटी गर्मी पर उबाल लें, फिर पानी निकालें और नया भरें। कुल मिलाकर, यह तीन बार किया जाना चाहिए: पानी, छील, पानी निकालें, एक नया डालो।

  • उबले हुए छिलके चीनी में डालें, पानी और नींबू का रस जोड़ें, अच्छी तरह से एक छोटी आग पर अच्छी तरह से मिलाएं, जब तक लगभग सभी नमी वाष्पीकरण न करें। कॉर्क पारदर्शी बनना चाहिए और जाम या मर्मालेड को याद दिलाया जाना चाहिए।

  • ट्रे पर कैंडिड बिछाएं ड्रायर और लगभग 10-12 घंटे के बारे में 30 डिग्री पर सूख गया। CUCCATS उस से पहले की तुलना में थोड़ा अधिक चिपचिपा और घना बनना चाहिए।

  • अब उन्हें चीनी में काटा जा सकता है और बैंकों पर विघटित किया जा सकता है, और आप बस बैंकों, उनमें चीनी और इतने पर्याप्त के लिए कर सकते हैं।

इन कैंडीड टट्स को बस चाय में आपूर्ति की जा सकती है, यह बहुत स्वादिष्ट है, और आप परिचित सूखे फल, ब्रांडी में पूर्व दिखाए जाने वाले, या भिगोने के बजाय किसी भी पेस्ट्री में उपयोग कर सकते हैं। मैं किशमिश, कुरगी, prunes, अंजीर और नारंगी ucats का मिश्रण बनाने की योजना बना रहा हूं, और, मेरी योजनाओं को देखते हुए, एक पूरी बाल्टी को कम करना होगा, कम नहीं!

यहां, उदाहरण के लिए, ज़कवास्क पर पैनेटोन, जिसे मैं निश्चित रूप से अगले हफ्ते आपको दिखाऊंगा और घर का बना कैंडीज के साथ करूंगा।

और मैं भी आपके हाल के रोमांच के साथ साझा करना चाहता था। शरद ऋतु में, मुझे कुछ रोटी दिखाने के लिए कार्पैथियन बेकरी में आमंत्रित किया गया था। मैंने लंबे समय तक फैसला नहीं किया, बहाने की तलाश करने के लिए - मामला सरल है। लेकिन अंत में, मैं सहमत हो गया, मैंने टिकट खरीदे और चला गया, और मुझे किसी भी पल पछतावा नहीं था! इसके अलावा, एक बेकरी, लकड़ी के जलने वाले ओवन में, ज़कवास्क पर रोटी, एक मिलिंग मिल, इसलिए यह पहाड़ पर भी है, आप बाहर जाते हैं और आप कल्पना नहीं कर सकते- बाहर निकलना: पहाड़, जंगल और जोड़े से उगता है पाइंस। मैंने वहां कुछ दुखी चार दिन काम किया, लेकिन हर मिनट अनमोल है। अब मैं वापस लौटना चाहता हूं, आप केवल तब जानते होंगे!))))) एफबी और Vkontakte में, मैंने पहले ही वहां से चित्र दिखाए हैं, लेकिन मैं आपको यहां दिखाऊंगा।

भट्ठी में रोटी, लैंडिंग:

मिट्टेंस-फावड़े :)

बास्केट मिल:

बेक!

वुडस्पिन और फायरवुड।

और, ज़ाहिर है, सौंदर्य!

यहां एक अद्भुत यात्रा है :) लेकिन मैं कुकुताम में वापस आऊंगा। यदि आपके पास समय है, तो उन्हें बनाएं, वे बहुत अच्छे और स्वादिष्ट हैं! इसके अलावा, अगले हफ्ते मैं आपको ज़कवास्क पर बेडरूम के लिए एक अच्छी नुस्खा दिखाऊंगा।

हॉलिडे बधाई! आखिरकार :))))

अद्यतन।

दोस्तों, लगभग एक साल बाद, मैंने इन कैंडीज को दोहराया, केवल पानी के बजाय नारंगी का रस इस्तेमाल किया, और यह सिर्फ एक बम है !!! सभी समान, केवल वर्गों के साथ कटा हुआ और 40 डिग्री 12 घंटों में सिलिकॉन शीट (चर्मपत्र पर हो सकता है) पर सूखे। यहां वे हैं, CUCATS 2016

तो मैं आने वाले सभी को बधाई देना चाहता हूं, लेकिन यह भी लगता है, यह बहुत जल्दी है) आपको शुभकामनाएं!

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